1 00:00:02,320 --> 00:00:05,080 مرحبا، اسمي تيم. أنا طباخ منزلي. 2 00:00:05,080 --> 00:00:06,120 أنا أطبخ لعائلتي. 3 00:00:06,120 --> 00:00:09,160 وسأفعل، أم، قليل من الدجاج بالزبدة. 4 00:00:09,160 --> 00:00:11,800 الطريقة التي أفعل بها ذلك نوعًا ما كطباخ منزلي. 5 00:00:11,800 --> 00:00:13,760 لذا، سأقوم بتعويضه كما أذهب. 6 00:00:13,760 --> 00:00:16,600 سأستخدم بعضًا طازجًا الثوم، وبعض الزنجبيل الطازج. 7 00:00:16,600 --> 00:00:20,760 المُذيع: الطريقة الأسترالية تعرف على الطعام وشاركه.. 8 00:00:20,760 --> 00:00:23,480 توازن النكهات هنا أمر لا يصدق. 9 00:00:23,480 --> 00:00:24,840 ..تغيرت... 10 00:00:24,840 --> 00:00:26,800 أنا أصنع فطائر لحم الخنزير، 11 00:00:26,800 --> 00:00:29,120 وهو على الأرجح واحدة من الأطباق الأولى 12 00:00:29,120 --> 00:00:30,920 أتذكر صنع مع أمي. 13 00:00:30,920 --> 00:00:33,000 ..يؤدي إلى انفجار.. 14 00:00:33,000 --> 00:00:34,880 الرجل: بالنسبة لي، الطعام أكثر من ذلك فقط ما هو موجود على اللوحة. 15 00:00:34,880 --> 00:00:36,800 ..من طهاة المنزل المتحمسين... 16 00:00:36,800 --> 00:00:40,160 أنا حقا أحب الفرح الذي أستطيع أحضره للآخرين من خلال طعامي. 17 00:00:40,160 --> 00:00:41,480 ..يريد أن يكون... 18 00:00:41,480 --> 00:00:42,800 الرجل: مثل الكثير من الشعرية. 19 00:00:42,800 --> 00:00:46,000 ..النجوم الجدد للطعام. 20 00:00:49,560 --> 00:00:52,720 مرحبا بكم في مطبخ ماستر شيف! 21 00:00:52,720 --> 00:00:55,200 لقد تجولنا في البلاد.. دعنا نذهب. 22 00:00:55,200 --> 00:00:57,240 ..لأفضل الطهاة المنزليين 23 00:00:57,240 --> 00:00:59,360 الذين سوف يتنافسون الآن على مكان 24 00:00:59,360 --> 00:01:02,600 في أعظم العالم مسابقة الطبخ. 25 00:01:02,600 --> 00:01:05,200 إذا كنت تريد واحدة من هذه، من الأفضل أن تسرع! 26 00:01:05,200 --> 00:01:07,000 أريد المئزر بجنون. 27 00:01:07,000 --> 00:01:10,080 هذه الدفعة الجديدة من الطامحين في برنامج MasterChef 28 00:01:10,080 --> 00:01:13,000 سوف تكون مستوحاة من أساطير الطبخ... 29 00:01:13,000 --> 00:01:14,280 آندي ألين: ريك ستاين! 30 00:01:14,280 --> 00:01:16,280 ماجي بير! 31 00:01:16,280 --> 00:01:18,120 بوه لينغ يو: سانجيف كابور! 32 00:01:18,120 --> 00:01:19,440 كورتيس ستون! 33 00:01:19,440 --> 00:01:21,160 يا له من ترحيب لطيف. 34 00:01:21,160 --> 00:01:25,040 ..الأكثر إثارة مبدعي الأغذية الفيروسية. 35 00:01:25,040 --> 00:01:27,120 هذه هي بلدي الفيروسية حلويات الفاكهة. 36 00:01:27,120 --> 00:01:31,400 اليوم سأعرض لكم يا رفاق كيفية جعل OG ديم سيم. 37 00:01:31,400 --> 00:01:34,040 مهلا حبيبتي! ماذا تريد لتناول الافطار؟ 38 00:01:34,040 --> 00:01:36,480 يا إلهي! الرجل: لا، أنت تمزح. 39 00:01:36,480 --> 00:01:37,640 آندي كوكس. 40 00:01:38,640 --> 00:01:41,520 سوف يصل الطبخ آفاق جديدة. 41 00:01:41,520 --> 00:01:43,320 POH: لم يسبق لي أن حصلت على أي شيء مثل هذا. 42 00:01:43,320 --> 00:01:45,480 إنه طبق هائل. 43 00:01:45,480 --> 00:01:47,560 صوفيا ليفين: هذا ديناميت. 44 00:01:47,560 --> 00:01:49,880 جان كريستوف نوفيلي: ربما هذا هو الأفضل 45 00:01:49,880 --> 00:01:51,960 لدي حتى الآن في حياتي. 46 00:01:51,960 --> 00:01:53,480 آندي: أنا في مهب. 47 00:01:53,480 --> 00:01:57,840 الإبداع يظهر في هذا طبق الطعام خارج المخططات. 48 00:01:57,840 --> 00:01:58,840 و... 49 00:01:58,840 --> 00:02:01,360 أطفال ماستر شيف هنا، الجميع! 50 00:02:01,360 --> 00:02:03,520 ..مع أكبر الضيوف... 51 00:02:03,520 --> 00:02:06,800 الموسيقى والطعام كل شيء التي تغذي الروح . 52 00:02:06,800 --> 00:02:08,720 أندي: روبرت إيروين، الجميع! 53 00:02:08,720 --> 00:02:11,040 هذا هو الحلم الذي تحقق. 54 00:02:11,040 --> 00:02:12,240 ..أبدًا. 55 00:02:12,240 --> 00:02:14,720 صوفيا: دوقة ساسكس، 56 00:02:14,720 --> 00:02:16,440 ميغان ماركل. 57 00:02:16,440 --> 00:02:18,400 (يضحك) 58 00:02:18,400 --> 00:02:20,160 (هتاف، تصفيق) 59 00:02:20,160 --> 00:02:21,320 مرحبا. 60 00:02:21,320 --> 00:02:23,640 (كل الهتاف) 61 00:02:23,640 --> 00:02:26,360 أنا أفرك صدغي 62 00:02:26,360 --> 00:02:28,840 لأنني لا أستطيع أن أفهم كيف هذا جيد جدا. 63 00:02:28,840 --> 00:02:30,440 (يضحك) 64 00:02:30,440 --> 00:02:31,720 ها نحن ذا. 65 00:02:50,200 --> 00:02:52,960 الرجل: يا إلهي. 66 00:02:52,960 --> 00:02:56,160 (الجميع يصيح) 67 00:02:58,960 --> 00:03:01,120 يا إلهي! هل تصدق ذلك؟! 68 00:03:01,120 --> 00:03:03,000 (كل الثرثرة بحماس) 69 00:03:06,960 --> 00:03:09,360 لقد حلمت بالمشي في هذه الحديقة 70 00:03:09,360 --> 00:03:12,520 لمدة 17 عامًا - من السلسلة الأولى، الحلقة الأولى. 71 00:03:13,840 --> 00:03:15,120 والآن أنا هنا. 72 00:03:15,120 --> 00:03:17,520 (كل الثرثرة بحماس) 73 00:03:17,520 --> 00:03:18,640 المرأة: إنه لأمر مدهش. 74 00:03:18,640 --> 00:03:21,520 أنا أقوم بتدوين ذلك. أنا أبدا سوف ننسى هذا اليوم. 75 00:03:21,520 --> 00:03:23,840 يا إلهي! 76 00:03:23,840 --> 00:03:25,520 هذا مريض! 77 00:03:25,520 --> 00:03:27,080 الرجل: يا صديقي، واو. 78 00:03:27,080 --> 00:03:30,240 يا صديقي، استوعب كل شيء. هذا في الواقع رائع يا رجل. 79 00:03:30,240 --> 00:03:31,440 مثل، نحن في الواقع هنا. 80 00:03:31,440 --> 00:03:33,360 أنا فقط في حالة من الرهبة. 81 00:03:33,360 --> 00:03:35,440 مثل، مثل هذا تجربة الخروج من الجسد. 82 00:03:35,440 --> 00:03:37,280 سعيد برؤية م. 83 00:03:37,280 --> 00:03:39,680 الرجل: انظر إلى الحرف M هناك. المرأة: أعرف. 84 00:03:39,680 --> 00:03:42,200 هارون: وأنا مستعد لذلك أدفع نفسي إلى أقصى الحدود 85 00:03:42,200 --> 00:03:44,200 للحصول على واحدة من تلك المآزر. 86 00:03:44,200 --> 00:03:45,680 أنا حقا أريد هذا. 87 00:03:47,720 --> 00:03:49,640 أشعر بسعادة غامرة. 88 00:03:49,640 --> 00:03:54,520 يجب أن أذكر نفسي بالمشي لأن ساقي مثل الجيلي. 89 00:03:54,520 --> 00:03:56,360 هناك الكثير من الأشخاص الآخرين. 90 00:03:56,360 --> 00:03:59,600 ماذا نفعل؟ أين القضاة؟ 91 00:03:59,600 --> 00:04:01,160 ماذا يحدث هنا؟ 92 00:04:01,160 --> 00:04:03,000 وفجأة... 93 00:04:03,000 --> 00:04:06,360 (الدردشة تتراجع) 94 00:04:12,640 --> 00:04:14,440 المرأة: يا إلهي يا شباب! ينظر! 95 00:04:14,440 --> 00:04:16,360 (كل الهتاف) 96 00:04:16,360 --> 00:04:20,040 ..هذا الإسقاط يمضي إلى مبنى مطبخ ماستر شيف. 97 00:04:22,160 --> 00:04:23,480 جورج كالومباريس: ما اسمك؟ 98 00:04:23,480 --> 00:04:24,520 رينولد. رينولد؟ 99 00:04:24,520 --> 00:04:25,520 نعم. 100 00:04:25,520 --> 00:04:27,720 المرأة: يا إلهي. 101 00:04:27,720 --> 00:04:29,960 اسمي مينولي، وأنا من داروين. 102 00:04:29,960 --> 00:04:31,640 مهلا يا شباب. اسمي بريندان. 103 00:04:31,640 --> 00:04:33,600 ما اسمك؟ اسمي كيشوار. 104 00:04:33,600 --> 00:04:34,600 أنا ريس. 105 00:04:34,600 --> 00:04:35,840 أنا ميندي، أنا أخصائي العلاج الطبيعي. 106 00:04:35,840 --> 00:04:38,120 مرحبًا، أنا خانه. 107 00:04:38,120 --> 00:04:41,360 المرأة: كل هذه رائعة ظهور وجوه مألوفة - 108 00:04:41,360 --> 00:04:44,000 مات سنكلير، رينولد، ريس - 109 00:04:44,000 --> 00:04:47,560 وأنا أفكر فقط أنهم لقد كانوا جميعا واقفين 110 00:04:47,560 --> 00:04:49,160 حيث أقف اليوم، 111 00:04:49,160 --> 00:04:52,120 وهذا هو الأكثر شعور مجنون. 112 00:04:52,120 --> 00:04:53,880 الرجل: كم لك حقا تريد هذا؟ 113 00:04:55,040 --> 00:04:57,640 أم، لقد استسلمت كل شيء لهذا. 114 00:04:57,640 --> 00:04:59,360 أنا هنا لأن أنا حقا أريد أن أكون. 115 00:05:00,600 --> 00:05:04,240 لقد كان الطعام دائمًا هو رقم واحد. 116 00:05:04,240 --> 00:05:09,240 لقد كان دائما بلدي أكبر العاطفة. إنه خاص. 117 00:05:14,120 --> 00:05:15,680 هذا جيد حقًا. 118 00:05:17,600 --> 00:05:20,240 مرحبا بكم في أعلى 24. 119 00:05:20,240 --> 00:05:24,240 الرجل: أستطيع أن أتعلق بهذا الطبق، وأريد أن أرى المزيد منه. 120 00:05:24,240 --> 00:05:25,680 إنها نعم مني. 121 00:05:25,680 --> 00:05:27,000 أين كنت؟ 122 00:05:27,000 --> 00:05:28,680 (تنهدات) مثل، على محمل الجد؟ 123 00:05:30,240 --> 00:05:32,360 فقط في المنزل. الجميع: عذرًا. 124 00:05:32,360 --> 00:05:34,760 نرى بعضًا منا المتسابقين المفضلين 125 00:05:34,760 --> 00:05:37,080 بالضبط في نفس الموقف أين نحن. 126 00:05:37,080 --> 00:05:40,600 كلهم عصبيين، كلهم متحمسين، كلهم يحاولون الحصول على تلك المئزر. 127 00:05:40,600 --> 00:05:42,600 نعم! ياي! 128 00:05:42,600 --> 00:05:43,720 نعم! 129 00:05:45,120 --> 00:05:47,320 متحمس جدا. هل يمكنني الحصول على مئزرتي من فضلك؟ 130 00:05:47,320 --> 00:05:49,000 (الجميع يضحكون) 131 00:05:49,000 --> 00:05:51,120 جوستين، أشياء رائعة. 132 00:05:51,120 --> 00:05:53,560 ماريون هي أول من عبر! 133 00:05:53,560 --> 00:05:55,720 (الصرير) 134 00:05:55,720 --> 00:05:57,320 أندريه، عمل عظيم. 135 00:05:57,320 --> 00:05:59,560 سارة. (هتاف) 136 00:05:59,560 --> 00:06:01,240 أنت تستحق ذلك. شكراً جزيلاً. 137 00:06:01,240 --> 00:06:03,240 الجميع: (ترديد) المئزر! ساحة! ساحة! 138 00:06:03,240 --> 00:06:05,200 تهانينا. 139 00:06:05,200 --> 00:06:08,200 كالوم، أنت ستكون كذلك نجم. 140 00:06:11,120 --> 00:06:14,920 (كل الهتاف) 141 00:06:17,280 --> 00:06:19,280 يا إلهي! 142 00:06:19,280 --> 00:06:23,760 لقد بدأت الدموع المتداول أسفل عيني. 143 00:06:23,760 --> 00:06:25,680 انها ملهمة جدا. 144 00:06:26,800 --> 00:06:31,080 لقد جعلني أدرك ذلك وقتي للحصول على ساحة. 145 00:06:31,080 --> 00:06:34,840 وأنا ذاهب ل أعطيها أفضل ما لدي. 146 00:06:34,840 --> 00:06:36,760 (كل الهتاف) 147 00:06:40,680 --> 00:06:43,040 آندي: هنا نذهب! 148 00:06:45,440 --> 00:06:47,000 انظر إلى هؤلاء الرجال! 149 00:06:47,000 --> 00:06:49,080 (يستمر الهتاف) 150 00:06:49,080 --> 00:06:52,080 كم كان ذلك ملهماً، هاه؟ 151 00:06:52,080 --> 00:06:53,800 مدهش. مدهش. 152 00:06:53,800 --> 00:06:55,800 وخمن ماذا. 153 00:06:55,800 --> 00:06:58,720 لا أحد من هؤلاء الطهاة لديه فاز بالمسابقة. 154 00:06:58,720 --> 00:07:03,120 المرأة: يا إلهي، هذا صحيح. (ضحك) 155 00:07:03,120 --> 00:07:06,640 أنا دليل على أنك لا تفعل ذلك يجب أن تفوز ببرنامج MasterChef 156 00:07:06,640 --> 00:07:08,120 لتحقيق أحلامك. 157 00:07:09,600 --> 00:07:13,320 كل ما عليك فعله هو الحصول على يديك على واحدة من هذه. 158 00:07:13,320 --> 00:07:15,160 (كل الهتاف) 159 00:07:18,840 --> 00:07:21,680 تبدأ كل أحلام MasterChef مع ساحة بيضاء. 160 00:07:23,200 --> 00:07:27,000 هذه الاختبارات هي الأكبر الفرصة سيكون لديك 161 00:07:27,000 --> 00:07:29,320 لتحقيق أحلامك تصبح حقيقة. 162 00:07:31,400 --> 00:07:33,920 لديكم كل ما يلزم 163 00:07:33,920 --> 00:07:36,640 ليكون النجوم الجدد من الطعام. 164 00:07:36,640 --> 00:07:39,480 (كل الهتاف) 165 00:07:42,080 --> 00:07:45,120 وإذا لم يطلع عليك بعد، 166 00:07:45,120 --> 00:07:47,920 واحد منكم سيفوز باللقب 167 00:07:47,920 --> 00:07:50,840 ماستر شيف أستراليا 2026! 168 00:07:50,840 --> 00:07:54,880 (كل الهتاف) 169 00:07:54,880 --> 00:07:57,520 سوف تأخذ المنزل جائزة تغير الحياة 170 00:07:57,520 --> 00:08:01,400 ¤250,000 171 00:08:01,400 --> 00:08:04,440 واحصل على اسمك كأس ماستر شيف. 172 00:08:04,440 --> 00:08:06,440 أوه. 173 00:08:06,440 --> 00:08:08,880 قبل أن نذهب إلى أبعد من ذلك، 174 00:08:08,880 --> 00:08:11,160 نود أن نعترف أصحاب التقليدية 175 00:08:11,160 --> 00:08:14,720 الأرض التي عليها هذا تحدث المنافسة 176 00:08:14,720 --> 00:08:18,280 وتقديم احترامنا ل شيوخ الماضي والحاضر. 177 00:08:19,160 --> 00:08:21,600 هذه هي الأرض التي لديها كانت دائما غنية 178 00:08:21,600 --> 00:08:23,680 في الغذاء والثقافة. 179 00:08:23,680 --> 00:08:27,240 لذا يرجى أخذ ذلك على أنه الإلهام في هذا المطبخ. 180 00:08:29,320 --> 00:08:33,080 يا رفاق، لا يمكننا الانتظار لتذوق طعامك. 181 00:08:34,280 --> 00:08:38,160 نحن نذهب إلى هوفر لك مثل المغناطيس الصغير، 182 00:08:38,160 --> 00:08:41,240 والشم والذوق وتقييمك. 183 00:08:41,240 --> 00:08:43,480 لكننا سنحصل على الأفضل منك. 184 00:08:43,480 --> 00:08:44,640 حظ سعيد. 185 00:08:44,640 --> 00:08:46,600 بالنسبة لهذه الاختبارات، 186 00:08:46,600 --> 00:08:49,880 سنقوم بتقسيمك مباشرة في المنتصف 187 00:08:49,880 --> 00:08:52,200 إلى مجموعتين من 20. 188 00:08:52,200 --> 00:08:55,080 لذلك، إذا كنت على، مثل، ذلك الجانب من الفيسبا، 189 00:08:55,080 --> 00:08:56,600 الحصول على هذا الجانب من فيسبا. 190 00:08:56,600 --> 00:08:57,760 إذا كنت على هذا الجانب فيسبا, 191 00:08:57,760 --> 00:08:59,120 الحصول على هذا الجانب من فيسبا. 192 00:09:00,240 --> 00:09:03,080 دققت المسمار فيه. أوه لا. 193 00:09:03,080 --> 00:09:04,760 (الجميع يضحكون) 194 00:09:04,760 --> 00:09:07,120 ماذا كان ذلك الحمام الصغير؟ 195 00:09:07,120 --> 00:09:11,560 إذن أنتم المجموعة الأولى، وأنتم يا رفاق المجموعة الثانية. 196 00:09:12,760 --> 00:09:15,000 الجميع يتطلعون إلى بعضهم البعض الآن، أليس كذلك، هاه؟ 197 00:09:15,000 --> 00:09:16,720 (الجميع يضحكون) لقد أصبحت حقيقية بعض الشيء. 198 00:09:18,280 --> 00:09:20,800 حسنًا، المجموعة الأولى، استعدوا. أنت تطبخ أولاً. 199 00:09:20,800 --> 00:09:22,840 (الجميع يتفاعلون) 200 00:09:22,840 --> 00:09:24,080 المرأة: حسنًا. 201 00:09:24,080 --> 00:09:26,200 المجموعة الثانية، سوف تهتف عليهم من العملاقة. 202 00:09:26,200 --> 00:09:28,120 (المجموعة الثانية تهتف) 203 00:09:28,120 --> 00:09:29,960 حسنا. تابعنا. 204 00:09:29,960 --> 00:09:32,440 آندي: هيا! (كل الهتاف) 205 00:09:32,440 --> 00:09:33,680 يا إلهي. 206 00:09:33,680 --> 00:09:35,800 يا إلهي، يا إلهي، يا إلهي. 207 00:09:35,800 --> 00:09:38,080 الرجل: مجنون. المرأة: مجنون. 208 00:09:45,960 --> 00:09:48,240 الرجل: يا إلهي. نحن ندخل. نحن ندخل. نحن ندخل. 209 00:09:48,240 --> 00:09:51,120 (كل الثرثرة بحماس) 210 00:09:57,680 --> 00:10:00,680 المرأة: ذهني يدور فقط وأنا أدخل المطبخ.. 211 00:10:00,680 --> 00:10:02,360 يا إلهي، هناك الساعة. 212 00:10:02,360 --> 00:10:06,120 ..رؤية القضاة والمآزر والكأس. 213 00:10:07,880 --> 00:10:10,600 انها مثل، حسنا، هذا حقيقي الآن. 214 00:10:10,600 --> 00:10:13,200 مثل، لا بد لي... يجب أن أثبت نفسي، 215 00:10:13,200 --> 00:10:15,000 يجب أن أطبخ. 216 00:10:15,000 --> 00:10:16,680 يجب أن أضع بلدي أفضل قدم إلى الأمام. 217 00:10:19,160 --> 00:10:21,160 أهلاً. 218 00:10:21,160 --> 00:10:24,080 حسنا، ما رأيك من هذا المطبخ؟ 219 00:10:24,080 --> 00:10:26,840 (كل الهتاف) 220 00:10:31,360 --> 00:10:33,400 ليديا. نعم؟ 221 00:10:33,400 --> 00:10:34,680 هل تريد منديلا؟ 222 00:10:34,680 --> 00:10:35,920 (البعض يضحك) 223 00:10:35,920 --> 00:10:38,840 تشعر أنك عاطفي بالفعل. هل أنت بخير؟ 224 00:10:38,840 --> 00:10:40,360 البعض: عذرًا. 225 00:10:40,360 --> 00:10:41,640 أنا في سن اليأس. 226 00:10:41,640 --> 00:10:45,720 (الجميع يضحكون) 227 00:10:45,720 --> 00:10:47,920 أوه، ستكون رحلة برية! 228 00:10:47,920 --> 00:10:50,800 (الجميع يضحكون) 229 00:10:50,800 --> 00:10:52,440 كيف تشعر؟ 230 00:10:52,440 --> 00:10:56,280 إنه مجرد شيء لم أفعله أبدًا سيحدث ما تخيلته 231 00:10:56,280 --> 00:10:57,720 وقد حدث ذلك. 232 00:10:57,720 --> 00:10:59,120 (تنهدات) إنه أمر رائع. 233 00:10:59,120 --> 00:11:00,320 ممتاز. 234 00:11:00,320 --> 00:11:01,720 نفس الشيء بالنسبة لنا. 235 00:11:01,720 --> 00:11:03,960 نحن قريبون جدًا من البكاء، أيضا، بالمناسبة. 236 00:11:03,960 --> 00:11:05,520 (الجميع يضحكون) 237 00:11:05,520 --> 00:11:07,800 ماذا عنك يا هارون؟ (يضحك) 238 00:11:07,800 --> 00:11:10,720 هل كنت فقط...هل كنت مجرد النظر إلى الكأس؟ 239 00:11:10,720 --> 00:11:12,680 نعم! نعم كنت! 240 00:11:12,680 --> 00:11:14,360 عيون على الجائزة. 241 00:11:14,360 --> 00:11:17,200 أحبها. عيون على الجائزة. 242 00:11:17,200 --> 00:11:19,360 يجب عليك الحصول على واحدة من تلك قبل أن تتمكن من الحصول على ذلك. 243 00:11:19,360 --> 00:11:21,040 (ضحك) 244 00:11:21,040 --> 00:11:22,560 ما الذي أتى بك إلى هنا؟ 245 00:11:22,560 --> 00:11:23,560 أم... 246 00:11:25,040 --> 00:11:26,240 ..شريكي، في الواقع. 247 00:11:26,240 --> 00:11:27,240 نعم؟ نعم. 248 00:11:27,240 --> 00:11:31,320 إذن هي...لقد ساعدتني العثور على ما كنت جيدة في 249 00:11:31,320 --> 00:11:34,160 عندما كنت ضائعا حقا ولم أعرف ماذا أفعل. 250 00:11:34,160 --> 00:11:37,200 أم، وإذا لم يكن لها، لم أكن لأتقدم بطلب على الإطلاق. 251 00:11:37,200 --> 00:11:39,800 أنا فقط...لن أكون هنا بدونها إذن... 252 00:11:39,800 --> 00:11:41,640 وما هذا؟ ماذا تريد أن تفعل في الحياة؟ 253 00:11:41,640 --> 00:11:43,680 نعم، أريد فقط أن أكون طباخ عظيم، وفقط... 254 00:11:43,680 --> 00:11:45,360 تريد أن تصبح طاهيا؟ نعم. 255 00:11:45,360 --> 00:11:47,240 نعم! 256 00:11:47,240 --> 00:11:48,640 نعم! 257 00:11:48,640 --> 00:11:50,400 أريد فقط أن أصنع الطعام حياتي، هذا كل شيء. 258 00:11:50,400 --> 00:11:52,240 لطيف - جيد. كل ذلك يعود إلى العمل الجاد الآن. 259 00:11:52,240 --> 00:11:54,120 حظ سعيد. شكرًا لك. 260 00:11:54,120 --> 00:11:56,440 يا صديقي، لدينا مجموعة جيدة على أيدينا، أليس كذلك؟ 261 00:11:56,440 --> 00:11:57,720 أنا أعرف. 262 00:11:57,720 --> 00:11:59,080 وهذا مجرد نصفهم. 263 00:11:59,080 --> 00:12:01,840 (البعض يضحك) 264 00:12:01,840 --> 00:12:04,400 لقد أتيتم جميعًا إلى هنا بأحلام كبيرة، 265 00:12:04,400 --> 00:12:07,520 ونريدك أن تظهر لنا حلمك. 266 00:12:07,520 --> 00:12:09,640 على طبق. 267 00:12:09,640 --> 00:12:11,080 نحن نقدم لك 90 دقيقة 268 00:12:11,080 --> 00:12:13,440 لطهي طريقك إلى هذه المنافسة. 269 00:12:14,520 --> 00:12:16,240 المخزن مفتوح، 270 00:12:16,240 --> 00:12:19,360 وجميع المعدات الممكنة ربما الحاجة على الرفوف. 271 00:12:21,000 --> 00:12:25,320 هذا يجب أن يكون أفضل طبق لقد طهيت من أي وقت مضى. 272 00:12:25,320 --> 00:12:26,320 نعم. 273 00:12:26,320 --> 00:12:27,400 لأن... 274 00:12:28,440 --> 00:12:31,560 ..الليلة ونحن نتخلى 275 00:12:31,560 --> 00:12:33,520 عشرة مآزر بيضاء. 276 00:12:33,520 --> 00:12:36,880 (الجميع يصيح) 277 00:12:36,880 --> 00:12:39,320 أوه، كان ذلك... كان ذلك تصفيقًا عصبيًا. 278 00:12:39,320 --> 00:12:42,200 (الجميع يضحكون) 279 00:12:42,200 --> 00:12:44,920 مع 20 منكم يطبخون، 280 00:12:44,920 --> 00:12:47,400 لديك فقط 50-50 طلقة. 281 00:12:50,000 --> 00:12:51,640 صحيح، هل أنت مستعد؟! 282 00:12:51,640 --> 00:12:53,160 الكل: نعم! 283 00:12:53,160 --> 00:12:54,760 90 دقيقة تبدأ... 284 00:12:56,080 --> 00:12:57,080 ..الآن! 285 00:12:57,080 --> 00:12:59,000 حظ سعيد! (الجميع يصرخون) 286 00:12:59,000 --> 00:13:00,200 ووو هوو! 287 00:13:03,440 --> 00:13:05,600 المرأة: يا إلهي، هذا جنون! 288 00:13:05,600 --> 00:13:09,120 المرة الأولى في يجب أن يكون هناك مثل، "آه، آسف. اه. اه." 289 00:13:09,120 --> 00:13:10,160 آسف. 290 00:13:10,160 --> 00:13:11,240 هذه فوضى. 291 00:13:11,240 --> 00:13:12,720 ازدحام المرور حقا. 292 00:13:12,720 --> 00:13:14,960 المرأة: إنه تقريباً مثل هذا تدافع البشر. 293 00:13:14,960 --> 00:13:16,760 أوه. اعذرني. خلف. 294 00:13:16,760 --> 00:13:19,560 .. وأنا لا أريد أن أكون الذي يتم سحقه. 295 00:13:19,560 --> 00:13:21,640 لذلك أحاول التنقل طريقي من خلال 296 00:13:21,640 --> 00:13:25,040 كل هؤلاء الناس الذين هم أشعر بالإثارة مثلي. 297 00:13:26,720 --> 00:13:28,520 الرجل: يا إلهي، أنظر إلى هذا. 298 00:13:28,520 --> 00:13:30,520 هذا أمر لا يصدق. 299 00:13:30,520 --> 00:13:33,520 لقد حصلت على كل التوابل هل يمكن أن تتخيل من أي وقت مضى. 300 00:13:33,520 --> 00:13:36,240 لقد حصلوا على كل النفط هل يمكن أن تتخيل من أي وقت مضى. 301 00:13:36,240 --> 00:13:39,040 قسم الفواكه والخضار, انها تبدو جميلة. 302 00:13:39,040 --> 00:13:40,680 بَقدونس؟ هنا. 303 00:13:40,680 --> 00:13:41,680 شكرًا لك. 304 00:13:41,680 --> 00:13:44,400 أرى جميلة مارون غرب أستراليا. 305 00:13:45,600 --> 00:13:48,240 على الفور، وأنا أفكر، "سأحصل على هذا الشيء أولاً." 306 00:13:48,240 --> 00:13:50,400 هل ذهبت للمارون؟ 307 00:13:50,400 --> 00:13:51,440 نعم يا سيدي. 308 00:13:51,440 --> 00:13:54,520 شخص ما يعيش جميلة حياة طيبة دموية! 309 00:13:54,520 --> 00:13:56,840 (يهتف المتفرجون) هيا! 310 00:13:58,440 --> 00:14:00,240 الرجل: هذا جنون. 311 00:14:02,960 --> 00:14:04,160 أوه، أنا منتفخة. 312 00:14:05,360 --> 00:14:07,680 اه لقد عدنا يا صغيرتي 313 00:14:07,680 --> 00:14:09,360 هذه ملحمة. أنا أعرف. 314 00:14:09,360 --> 00:14:12,640 إنها كهربائية جدًا هنا الآن. 315 00:14:12,640 --> 00:14:15,000 لقد كان الأمر كذلك مثل الخوف الخام. 316 00:14:15,000 --> 00:14:16,840 نعم. نعم. تذكر ذلك؟ 317 00:14:16,840 --> 00:14:18,160 أتذكر ذلك بوضوح. 318 00:14:18,160 --> 00:14:20,120 لكني أشعر بذلك هنا تحصل على فرصة 319 00:14:20,120 --> 00:14:22,120 لتغذية طاقة الجميع. 320 00:14:22,120 --> 00:14:24,040 إنهم يطبخون طبق أحلامهم، 321 00:14:24,040 --> 00:14:26,200 لذلك فهو مفتوح قليلاً ادهن هنا. 322 00:14:26,200 --> 00:14:27,720 ولكنك فقط تتغذى على هذا، أليس كذلك؟ 323 00:14:27,720 --> 00:14:28,720 نعم، هذا صحيح، نعم. 324 00:14:28,720 --> 00:14:30,800 إنها معمودية كاملة بالنار رغم ذلك 325 00:14:30,800 --> 00:14:33,520 لأن لا أحد من هؤلاء الرجال لقد كنت في هذا الفضاء من قبل، 326 00:14:33,520 --> 00:14:34,640 وهذا مخيف. 327 00:14:34,640 --> 00:14:36,440 نعم، نعم، هو عليه. 328 00:14:36,440 --> 00:14:37,520 أنت تعرف أنني أحب أكثر، 329 00:14:37,520 --> 00:14:39,040 هي الحقيقة التي يمكنك أن تشعر بها، 330 00:14:39,040 --> 00:14:41,800 إنه مثل الطهي موعد. 331 00:14:41,800 --> 00:14:45,480 وكلهم اختاروا طبق وأعدوا أنفسهم 332 00:14:45,480 --> 00:14:48,360 وهذا الطبق يسمح لهم بذلك 333 00:14:48,360 --> 00:14:50,520 للحصول على ساحة بيضاء. 334 00:14:50,520 --> 00:14:52,240 نعم. وهناك عشرة منهم فقط. 335 00:14:52,240 --> 00:14:55,040 لذلك، عندما تفكر، الضغط مستمر بالفعل. 336 00:14:55,040 --> 00:14:57,720 جان كريستوف، أشعر وكأنني... (يزيل الحلق) 337 00:14:57,720 --> 00:15:00,040 ..time مع ميشيل و لقد أحسن الأطفال إليك 338 00:15:00,040 --> 00:15:03,000 لأنك تبدو أكثر إثارة بنسبة 100%. 339 00:15:03,000 --> 00:15:05,640 ماذا يحدث؟ لا، لقد كان ساخناً من قبل! 340 00:15:05,640 --> 00:15:08,320 إنها كل مياه إيفيان البدء في عمل سحره. 341 00:15:08,320 --> 00:15:10,760 كيف تقول... (يتحدث الفرنسية) 342 00:15:10,760 --> 00:15:13,480 نعم. بوه، أنت بوه. 343 00:15:14,640 --> 00:15:16,720 هاه؟ رقم حسنا. (جوفاوس) 344 00:15:16,720 --> 00:15:19,160 ننسى ذلك. هل يمكننا ذلك؟ ركز على الطعام من فضلك؟ 345 00:15:19,160 --> 00:15:21,560 نعم، دعنا نذهب. أنا معك يا صديقي. 346 00:15:29,200 --> 00:15:31,880 فقط متحمس بصراحة أن تفعل هذا. 347 00:15:31,880 --> 00:15:34,280 لا أستطيع...لا أستطيع وضع الكلمات لذلك. 348 00:15:34,280 --> 00:15:35,960 إنه جنون. 349 00:15:35,960 --> 00:15:37,280 انا... 350 00:15:37,280 --> 00:15:39,680 هل تحتاج إلى معرفة عمر الصدق 351 00:15:39,680 --> 00:15:41,480 أو العمر الذي أخبر الناس؟ 352 00:15:41,480 --> 00:15:43,400 همم. ثوم. 353 00:15:43,400 --> 00:15:44,800 ثوم. 354 00:15:44,800 --> 00:15:47,280 ولكن يا للهول سأقول الحقيقة. 355 00:15:47,280 --> 00:15:49,280 انا 58. 356 00:15:49,280 --> 00:15:50,880 مرحبًا، أنا ليديا. 357 00:15:50,880 --> 00:15:52,680 (يضحك) 358 00:15:52,680 --> 00:15:55,000 المرأة: تابع. يكمل. 359 00:15:55,000 --> 00:15:58,120 انا ذاهب لتظهر لك حول نطاقي. 360 00:15:58,120 --> 00:16:00,960 هذا مطبخي. هذا هو المكان الذي يحدث فيه السحر. 361 00:16:00,960 --> 00:16:02,120 هذا هو مكاني السعيد. 362 00:16:02,120 --> 00:16:03,120 سأريكم مخزن بلدي. 363 00:16:03,120 --> 00:16:07,080 إنها فوضى، وقد يكون الأمر كذلك تبدو وكأنها مجرد فوضى، 364 00:16:07,080 --> 00:16:09,640 لكنها شخصيتي الفوضى المنظمة. 365 00:16:09,640 --> 00:16:11,640 لقد تزوجت في سن صغيرة جدًا. 366 00:16:11,640 --> 00:16:13,280 أوه، انظر، أنا حقا لم أستطع كن أكثر حظا. 367 00:16:13,280 --> 00:16:16,240 بقدر ما بحثت عنه له في كل وقت، 368 00:16:16,240 --> 00:16:18,960 هو حقا داعمة للغاية. 369 00:16:18,960 --> 00:16:22,000 كتابي الأول للطبخ، 370 00:16:22,000 --> 00:16:24,920 عندما تزوجت لأول مرة في 19 سنة. 371 00:16:24,920 --> 00:16:28,360 وما زال الأفضل وصفة موس الشوكولاتة على الإطلاق. 372 00:16:28,360 --> 00:16:30,760 عندما تزوجت لأول مرة، 373 00:16:30,760 --> 00:16:34,400 لم أكن أعرف كيف أطبخ، لذلك كان علي أن أتعلم بسرعة. 374 00:16:34,400 --> 00:16:36,360 وعلمت نفسي. 375 00:16:36,360 --> 00:16:40,040 لقد قمت بطهي ثلاث وجبات يوم لمدة 40 سنة؟ 376 00:16:40,040 --> 00:16:41,360 يم. 377 00:16:41,360 --> 00:16:43,760 أعتقد أنني تحسنت من سلق البيضة. 378 00:16:45,320 --> 00:16:46,840 لدي خلفية يونانية، 379 00:16:46,840 --> 00:16:49,080 لكني أحب الطبخ في كل شيء. 380 00:16:49,080 --> 00:16:50,560 لاني احب اكله كله 381 00:16:50,560 --> 00:16:54,720 لقد انخرطت في طهي كل شيء أيضًا. 382 00:16:54,720 --> 00:16:56,840 أحب استضافة الحفلات الكبيرة. 383 00:16:56,840 --> 00:17:01,080 أنا أحب وجود طاولتي مليئة بالطعام والألوان. 384 00:17:01,080 --> 00:17:04,000 الأمر كله يتعلق بالخروف، الأمر كله يتعلق بالطاولة الكبيرة، 385 00:17:04,000 --> 00:17:06,200 الأمر كله يتعلق بالالتقاء معًا. 386 00:17:06,200 --> 00:17:07,680 أنا فقط أحب إطعام الناس. 387 00:17:09,120 --> 00:17:11,400 أنا أحب ذلك لأنه يجعلني أشعر أنني بحالة جيدة. 388 00:17:11,400 --> 00:17:13,600 لقد كان ذلك سيئًا حقًا، ذلك. اضرب ذلك. 389 00:17:13,600 --> 00:17:16,000 (يضحك) 390 00:17:16,000 --> 00:17:20,040 أنا لست كذلك على الإطلاق ترك عمري يكون عائقا. 391 00:17:20,040 --> 00:17:24,000 إذا كان أي شيء، أحمل الحكمة وأحمل الخبرة. 392 00:17:24,000 --> 00:17:25,400 ولن أكون هنا 393 00:17:25,400 --> 00:17:28,960 إذا لم أفكر أستطيع أن أفعل هذا. 394 00:17:28,960 --> 00:17:30,360 ليديا كيف حالك؟ مرحبًا ليديا. 395 00:17:30,360 --> 00:17:31,640 أهلاً. كيف حالك؟ 396 00:17:31,640 --> 00:17:32,760 كيف تسير الأمور؟ 397 00:17:32,760 --> 00:17:34,720 لقد كسرت بالفعل بلدي القطعة الأولى من المعدات. 398 00:17:34,720 --> 00:17:35,880 اه، لا بأس. 399 00:17:35,880 --> 00:17:37,680 خذها من مكاسبك في نهاية الوقت. 400 00:17:37,680 --> 00:17:40,200 اه نعم. أنا أحب ذلك، أنا أحب ذلك. 401 00:17:40,200 --> 00:17:42,920 لذلك، أخبرنا، ماذا عن هذا الوحش هناك؟ 402 00:17:42,920 --> 00:17:45,080 هذا الوحش هو بعض الأخطبوط المطهو ببطء. 403 00:17:45,080 --> 00:17:46,720 أوه! نعم يا عزيزي! 404 00:17:46,720 --> 00:17:47,840 أنظر إلى هذا. 405 00:17:47,840 --> 00:17:50,920 بعض البطاطس المطهوة ببطء والكراث، 406 00:17:50,920 --> 00:17:52,920 وصلصة الشبت واللبن. 407 00:17:52,920 --> 00:17:56,240 كيف هذا الطبق مثل طبق أحلامك؟ 408 00:17:56,240 --> 00:17:57,240 الأخطبوط. 409 00:17:57,240 --> 00:18:00,000 حسنًا، إنه حلم لأنه كذلك يذكرني فقط بالعطلات. 410 00:18:00,000 --> 00:18:01,600 هكذا أحب أن آكل أيضًا. 411 00:18:01,600 --> 00:18:05,600 إذن، هذا هو أسلوب العمل أود أن أتطور. 412 00:18:05,600 --> 00:18:09,640 لذا، تناول طبقًا لذيذًا من الطعام، ولكن في أجواء غير رسمية. 413 00:18:09,640 --> 00:18:10,640 هذا مذهل. 414 00:18:10,640 --> 00:18:13,120 يبدأ بالأخطبوط هناك، 415 00:18:13,120 --> 00:18:15,880 ومن ثم نأمل أن يحصل لك واحدة من تلك المآزر البيضاء. 416 00:18:15,880 --> 00:18:18,120 أريدك أن تحب هذا كثيرا! هيا ليديا! 417 00:18:18,120 --> 00:18:19,560 هيا ليديا! رائحتها جميلة. 418 00:18:19,560 --> 00:18:21,880 شكرا لك، شكرا لك. 419 00:18:21,880 --> 00:18:24,960 يا جان كريستوف، انه جميل جدا. 420 00:18:24,960 --> 00:18:27,480 وسيم جدا. 421 00:18:27,480 --> 00:18:31,040 اه نعم تفضل ... يعجبني المظهر الجديد، 422 00:18:31,040 --> 00:18:32,800 بالتأكيد. 423 00:18:32,800 --> 00:18:35,240 دعني أساعدك. شكرا لك، جان كريستوف. 424 00:18:35,240 --> 00:18:38,080 لذلك، أود تلك المئزر الأبيض. 425 00:18:38,080 --> 00:18:40,200 اللون الأبيض يبدو جميلاً عليّ، أنا أفكر. 426 00:18:40,200 --> 00:18:42,160 شكرًا لك. 427 00:18:42,160 --> 00:18:43,840 نعم. 428 00:18:43,840 --> 00:18:45,640 أوه، أنت مفيد جدا. 429 00:18:46,840 --> 00:18:48,960 المرأة: هيا يا شباب لقد حصلت على هذا! 430 00:18:51,080 --> 00:18:53,720 أنا فقط أحاول أن أتذكر كيفية طهي الطعام، في هذه المرحلة. 431 00:18:53,720 --> 00:18:54,720 (يضحك) 432 00:18:54,720 --> 00:18:58,080 انتهت مشاعري في كل مكان العرض، ولكن أنا متحمس جدا. 433 00:18:58,080 --> 00:19:01,000 الليلة أنا أطبخ بريت خاو سوي المتوازن. 434 00:19:01,000 --> 00:19:04,920 إنه الكاري التايلاندي الشمالي مع القليل من التأرجح. 435 00:19:04,920 --> 00:19:07,400 لذا، فهي نسختي الصحية. 436 00:19:07,400 --> 00:19:09,800 اليوم أنا أصنع بلدي يسيل لها اللعاب 437 00:19:09,800 --> 00:19:12,520 زلابية الدجاج والروبيان. 438 00:19:14,480 --> 00:19:16,360 سيكون لها زيت دجاج بالفلفل الحار 439 00:19:16,360 --> 00:19:17,640 مع الكثير من البهارات فيه. 440 00:19:19,080 --> 00:19:21,480 الزلابية، كل شيء يعتمد على مثل القلب. 441 00:19:21,480 --> 00:19:25,360 لذلك، كل ما أطبخه هو... القلب والروح تذهب إلى الزلابية. 442 00:19:25,360 --> 00:19:27,960 المرأة: هناك الكثير من الطاقة والإثارة هنا اليوم، 443 00:19:27,960 --> 00:19:30,840 لذلك أريد فقط أن قناة كل ذلك في الطبق 444 00:19:30,840 --> 00:19:32,560 وصنع أفضل طبق على الإطلاق. 445 00:19:32,560 --> 00:19:34,880 أنا أصنع المانجو وفلودة الورد. 446 00:19:34,880 --> 00:19:38,400 إنه تقليدي حلوى هندية. 447 00:19:38,400 --> 00:19:41,000 أنا بالتأكيد أريد المئزر. سيكون حلما يتحقق. 448 00:19:41,000 --> 00:19:43,360 لا استطيع الانتظار للحصول على يدي على واحدة. 449 00:19:43,360 --> 00:19:44,400 واه. 450 00:19:46,000 --> 00:19:47,520 فتى ضخم. 451 00:19:47,520 --> 00:19:50,040 أنا أشعر بالخوف الآن. لا أستطيع أن أصدق أنني هنا. 452 00:19:50,040 --> 00:19:51,800 إنه في الواقع مجنون. 453 00:19:51,800 --> 00:19:53,360 أوه، أصابعي هي، مثل، اهتزاز. 454 00:19:53,360 --> 00:19:54,920 أنا، مثل، أحاول الحصول عليه كل ذلك معًا، 455 00:19:54,920 --> 00:19:59,040 ولكن لا يزال من الصعب فهم ذلك ووضعها في الكلمات، رجل. 456 00:19:59,040 --> 00:20:00,840 أشعر بالكهرباء تمامًا. 457 00:20:00,840 --> 00:20:05,680 أستطيع أن أشعر بالطاقة تنبض من خلال كل جزء من جسدي. 458 00:20:05,680 --> 00:20:07,880 أطراف أصابعي هي وخز حرفيا 459 00:20:07,880 --> 00:20:10,680 فقط من على مرأى من كل شيء حولي. 460 00:20:10,680 --> 00:20:13,280 وأنا مستعد جدًا للذهاب. 461 00:20:15,040 --> 00:20:18,360 أنا أصنع سمك كنعد مُعالج وصلصة آجو بلانكو. 462 00:20:18,360 --> 00:20:22,320 إذن، إنها صلصة اللوز، أم، نوع من المستوحاة من اللغة الاسبانية. 463 00:20:22,320 --> 00:20:24,080 زوج من الزينة ورقائق الأعشاب البحرية، 464 00:20:24,080 --> 00:20:25,920 وزيت الفلفل الحار كذلك. 465 00:20:25,920 --> 00:20:28,480 أشعر وكأنه أ تمثيلي على طبق. 466 00:20:28,480 --> 00:20:31,000 أم أنا مهاجر، وأنا مجرد خليط 467 00:20:31,000 --> 00:20:32,760 من كافة الثقافات المختلفة والأذواق المختلفة. 468 00:20:32,760 --> 00:20:35,720 وهذا أنا فقط على طبق، نعم. 469 00:20:35,720 --> 00:20:37,840 أنا الآن في الثلاثينيات من عمري، 470 00:20:37,840 --> 00:20:41,160 لكني مازلت أكتشف من أنا 471 00:20:41,160 --> 00:20:43,360 واكتشاف ماذا تفعل بالحياة. 472 00:20:45,680 --> 00:20:50,040 عندما أطبخ، أستطيع التعبير نفسي بسهولة تامة 473 00:20:50,040 --> 00:20:52,200 ولكن، أيضا، قد منفذ إبداعي. 474 00:20:55,240 --> 00:20:57,840 صديقتي، هي رأى شيئا في لي 475 00:20:57,840 --> 00:20:59,720 الذي لم أراه في نفسي 476 00:20:59,720 --> 00:21:02,840 وقالت أنه لا بد لي من ذلك أشارك طعامي مع العالم. 477 00:21:06,440 --> 00:21:08,960 لذلك، بدأت بمشاركة طبخي على وسائل التواصل الاجتماعي... 478 00:21:10,320 --> 00:21:13,240 ..وفقط، نعم، كان له استجابة كبيرة. 479 00:21:15,280 --> 00:21:17,600 أنا لست فنانا - أنا لا أرسم، 480 00:21:17,600 --> 00:21:20,040 أنا لا أرسم، أنا لا أكتب قصائد - 481 00:21:20,040 --> 00:21:23,120 ولكن مع الطعام أجد هناك سهولة معينة لذلك. 482 00:21:24,480 --> 00:21:26,200 لذلك، ليس لدي مليون متابع, 483 00:21:26,200 --> 00:21:30,520 لكنني ألهمت الناس لبدء الطهي، وهذا... 484 00:21:30,520 --> 00:21:32,360 أنا أحب ذلك. إنه شعور مذهل. 485 00:21:35,560 --> 00:21:39,760 لا أريد فقط أن أصبح طاهياً، أريد أن أصبح طاهية ماهرة، 486 00:21:39,760 --> 00:21:42,800 أحد الطهاة المتميزين معترف بها في جميع أنحاء العالم. 487 00:21:44,000 --> 00:21:46,800 والشيء الوحيد عليك أن تفعل... 488 00:21:47,800 --> 00:21:49,400 .. مجرد الحصول على واحدة من المآزر. 489 00:21:51,320 --> 00:21:52,480 هذا كل ما يهم. 490 00:22:06,400 --> 00:22:09,760 هذا هو المكان الذي أنتم فيه يا رفاق أفضل الراقصين الاحتياطيين الممكنين. 491 00:22:09,760 --> 00:22:11,320 أوه نعم! ووو! 492 00:22:11,320 --> 00:22:15,600 نأمل أن يكون هذا هو الأول من العديد من الطهاة في هذا المطبخ. 493 00:22:15,600 --> 00:22:17,280 60 دقيقة للذهاب. 494 00:22:17,280 --> 00:22:19,480 (هتاف) 495 00:22:22,560 --> 00:22:23,800 الرجل: حصلت على هذا! 496 00:22:25,600 --> 00:22:28,040 يا إلهي. نحن هنا، نقاتل. 497 00:22:28,040 --> 00:22:31,560 اليوم أنا متوترة حقا أنا في بيئة أجنبية، 498 00:22:31,560 --> 00:22:33,760 أنا تحت بعض الجدية ضغط الوقت... 499 00:22:35,080 --> 00:22:36,640 المرأة: هيا يا لوك! 500 00:22:36,640 --> 00:22:40,120 هناك عشرة مآزر هناك، وإذا كنت أريد واحدا منهم 501 00:22:40,120 --> 00:22:43,680 أحتاج للتأكد اقدم لكم طبق جميل 502 00:22:43,680 --> 00:22:46,600 أعتقد، 100٪، الناس سوف يقللون من شأني. 503 00:22:46,600 --> 00:22:48,600 أعتقد أنهم بالتأكيد سوف تنظر إلي 504 00:22:48,600 --> 00:22:50,880 التفكير، مثل، "من هو هذا البالغ من العمر 19 عاما؟ 505 00:22:50,880 --> 00:22:54,560 "إنه ساذج بعض الشيء. إنه محفوف بالمخاطر بعض الشيء." 506 00:22:54,560 --> 00:22:58,040 لكني كنت مهووسة بالطعام لطالما أستطيع أن أتذكر. 507 00:22:58,040 --> 00:23:00,880 عندما كبر، كان أبي دائمًا بستاني كبير 508 00:23:00,880 --> 00:23:05,000 وكنت أحب دائما أخذ المنتج الذي سينموه 509 00:23:05,000 --> 00:23:07,440 لتجميع وجبة لذيذة. 510 00:23:07,440 --> 00:23:08,840 احصل عليه يا شباب. 511 00:23:08,840 --> 00:23:10,840 لقد حصلنا للتو ستة دجاجات. 512 00:23:10,840 --> 00:23:12,080 كان ذلك رائعًا جدًا. 513 00:23:12,080 --> 00:23:13,360 كريس هينسورث. 514 00:23:13,360 --> 00:23:14,600 إيجي ماكجواير. 515 00:23:14,600 --> 00:23:16,280 البيض بنديكت كومبرباتش. 516 00:23:16,280 --> 00:23:18,160 إذا كنت تتساءل لماذا أنا مهووس جدًا بهؤلاء الرجال، 517 00:23:18,160 --> 00:23:20,080 هذا لأنه يتعلق بـ أقرب شيء حصلت عليه على الإطلاق 518 00:23:20,080 --> 00:23:22,240 لالتقاط كتكوت من قبل. 519 00:23:22,240 --> 00:23:24,960 لقد حصلت على الطاقة، أعتقد أن لدي المهارات 520 00:23:24,960 --> 00:23:26,920 وأنا على استعداد لإعطائها كل ما عندي. 521 00:23:26,920 --> 00:23:30,280 شيء واحد عن ماستر شيف لقد ألهمتني الرؤية 522 00:23:30,280 --> 00:23:31,680 هو أن كل من يستمر، 523 00:23:31,680 --> 00:23:33,840 لقد تحولوا من مجرد طهاة كل يوم 524 00:23:33,840 --> 00:23:36,000 إلى نجوم الطعام حقًا. 525 00:23:36,000 --> 00:23:37,680 ومن الوقاحة بعض الشيء أن أقول ذلك، 526 00:23:37,680 --> 00:23:40,080 ولكن هذا ما آمل سيحدث معي. 527 00:23:40,080 --> 00:23:42,320 اليوم أنا أطبخ جنوكتشي البطاطس الخاص بي 528 00:23:42,320 --> 00:23:44,880 مع بعض الطازجة مارون غرب أستراليا. 529 00:23:44,880 --> 00:23:46,840 نعم، ينبغي أن تكون كبيرة. ينبغي أن تكون لذيذة. 530 00:23:46,840 --> 00:23:48,720 رائحة طيبة، لوك. 531 00:23:49,600 --> 00:23:52,160 مع المارون، سأفعل نوع من الطراز القديم. 532 00:23:53,840 --> 00:23:55,360 هكذا علمني والدي. 533 00:23:55,360 --> 00:23:58,000 سأقوم بتفجيرها في بعض الماء المغلي 534 00:23:58,000 --> 00:24:00,320 ومن ثم صدمة ذلك في حمام جليدي.. 535 00:24:00,320 --> 00:24:02,440 يا للعجب! انها تأتي معا. 536 00:24:02,440 --> 00:24:05,920 .. وبعد ذلك سأحصل على هذا حار ، دسم ، 537 00:24:05,920 --> 00:24:07,800 صلصة الطماطم الغنية 538 00:24:07,800 --> 00:24:11,520 وسأحصل على تلميح الحموضة مع زيت الريحان اللطيف 539 00:24:11,520 --> 00:24:12,760 وجلب كل ذلك معًا 540 00:24:12,760 --> 00:24:15,600 مع الناعمة، وسادة جنوكتشي البطاطس. 541 00:24:15,600 --> 00:24:17,280 (يزفر بحدة) 542 00:24:17,280 --> 00:24:18,720 هناك الكثير يحدث. 543 00:24:18,720 --> 00:24:20,640 كم عمرك؟ 19. 544 00:24:22,920 --> 00:24:24,400 هل عمرك 19 سنة؟ 545 00:24:24,400 --> 00:24:25,720 (يضحك) 546 00:24:25,720 --> 00:24:27,160 الجميع أكبر مني سنا. 547 00:24:27,160 --> 00:24:29,120 أحتاج إلى إثبات أنا أكثر من مجرد وجه جميل. 548 00:24:29,120 --> 00:24:32,440 أم، لقد حصلت فعلا على القليل قليل من الموهبة في المطبخ, 549 00:24:32,440 --> 00:24:33,680 لكني أنظر حولي، 550 00:24:33,680 --> 00:24:36,520 رؤية هذه جميلة أطباق أخرى تأتي معا. 551 00:24:36,520 --> 00:24:38,880 أنا أطبخ بطة تسوكيمن رامين, 552 00:24:38,880 --> 00:24:41,320 وهو طبق غمس المعكرونة. 553 00:24:41,320 --> 00:24:43,760 أنا أصنع معكرونة بحبر الحبار 554 00:24:43,760 --> 00:24:47,560 مع بيبي فيلوت وزيت البقدونس كذلك. 555 00:24:47,560 --> 00:24:50,080 أشعر بالقلق حقا. 556 00:24:50,080 --> 00:24:53,680 لا يوجد سوى عشرة مآزر بيضاء هناك، وهناك 20 منا. 557 00:24:53,680 --> 00:24:55,840 هذا سوف يكون جيد قتال بعنف من الطراز القديم. 558 00:24:57,920 --> 00:25:00,120 الليلة أنا أطبخ بوف بورغينيون. 559 00:25:00,120 --> 00:25:04,400 أنا أعمل على هريسة البومي، فاصوليا خضراء بالثوم 560 00:25:04,400 --> 00:25:06,000 والخبز الفرنسي الصغير. 561 00:25:06,000 --> 00:25:07,840 هذا جميل. 562 00:25:07,840 --> 00:25:10,600 انا ذاهب الى الطبخ بعض الكراث المسلوق بالزبدة 563 00:25:10,600 --> 00:25:12,360 مع مستحلب كريم فريش 564 00:25:12,360 --> 00:25:15,560 وبعد ذلك، مثل، متموج البندق بانجراتاتو في الأعلى. 565 00:25:15,560 --> 00:25:17,440 الكراث كثيرا في الموسم في هذه اللحظة 566 00:25:17,440 --> 00:25:19,880 وأنا مهتم جدًا بذلك، مثل المنتجات الموسمية. 567 00:25:19,880 --> 00:25:21,880 إنه نوع من روحي للطبخ. 568 00:25:21,880 --> 00:25:24,960 من الجنون أن، مثل، يمكننا أن نشهد التالي، 569 00:25:24,960 --> 00:25:26,520 مثل رينولد... نعم. 570 00:25:26,520 --> 00:25:28,720 .. أو مات سنكلير ... أنا أعلم. 571 00:25:28,720 --> 00:25:30,040 أو أنت! .. أو مثل جوستين سكوفيلد. 572 00:25:30,040 --> 00:25:31,040 أو أنت! أو أنت! 573 00:25:31,040 --> 00:25:32,040 أو أنت! أو أنت! 574 00:25:32,040 --> 00:25:33,680 أو أنت! (يضحك) 575 00:25:33,680 --> 00:25:38,360 المرأة: نعم، علا! ووو! 576 00:25:38,360 --> 00:25:40,000 أولاولو: أنا جيد. أنا بخير. 577 00:25:40,000 --> 00:25:43,040 أشعر بنوع من في تدفق الأشياء، على ما أعتقد. 578 00:25:43,040 --> 00:25:45,840 الأمور تسير كما خطط لها حتى الآن، لذلك لا أستطيع الشكوى. 579 00:25:45,840 --> 00:25:47,040 سأحصل على هذه المئزر 580 00:25:47,040 --> 00:25:48,800 بمجرد القيام بما أعرفه وما أحب أن أفعله 581 00:25:48,800 --> 00:25:51,720 الذي يضع النكهات الكبيرة معًا 582 00:25:51,720 --> 00:25:55,200 والطبخ بالحب جبني كما يبدو. 583 00:25:55,200 --> 00:25:57,280 أولاولو، كيف حالك؟ مرحبًا. أنا بخير، شكرا لك. 584 00:25:57,280 --> 00:25:58,800 كيف حالك؟ أنت بخير؟ 585 00:25:58,800 --> 00:26:00,480 يمكننا أن نرى أنك قد حصلت مهمة هناك. 586 00:26:00,480 --> 00:26:02,800 نعم. لذا، أنا أصنع الأرز مع يخنة أوفادا. 587 00:26:02,800 --> 00:26:05,040 الرائحة مذهلة. شكرًا لك. 588 00:26:05,040 --> 00:26:08,360 إنه نوع مبدع من طبق نيجيري. 589 00:26:08,360 --> 00:26:10,080 هل أنت أصلا من نيجيريا؟ 590 00:26:10,080 --> 00:26:12,760 نعم، لقد ولدت في نيجيريا. أين؟ أبوجا أم...؟ 591 00:26:12,760 --> 00:26:14,080 لا، لاغوس. لاغوس! 592 00:26:14,080 --> 00:26:16,040 معرفة جيدة، رغم ذلك. لقد كنت هناك منذ وقت ليس ببعيد. 593 00:26:16,040 --> 00:26:18,200 حقًا؟ أوه! أنا أعرف الشيف ستون جيدًا. 594 00:26:18,200 --> 00:26:19,320 نعم مجنون. على أي حال. 595 00:26:19,320 --> 00:26:21,960 لماذا اخترت هذا الطبق كما حلم طعامك؟ 596 00:26:21,960 --> 00:26:24,000 إنه كل ما الطبخ النيجيري على وشك. 597 00:26:24,000 --> 00:26:25,120 يمين. 598 00:26:25,120 --> 00:26:27,800 إنها نكهات كبيرة وجريئة للغاية. 599 00:26:27,800 --> 00:26:30,640 لديك، مثل، الكرشة، الجراد المخمر, 600 00:26:30,640 --> 00:26:32,760 جراد البحر الأرض. أوهههه! 601 00:26:32,760 --> 00:26:34,760 لذلك ربما أحبه أو أكرهه، 602 00:26:34,760 --> 00:26:37,000 لكنني ذهبت...كما تعلمون، الذهاب بجد أو العودة إلى المنزل. 603 00:26:37,000 --> 00:26:38,800 لماذا مطبخ ماستر شيف بالنسبة لك؟ 604 00:26:38,800 --> 00:26:40,400 يا رجل، هناك لا يوجد مكان أفضل للتعلم... 605 00:26:40,400 --> 00:26:41,400 نعم؟ 606 00:26:41,400 --> 00:26:42,800 ..إلى حد ما الطبخ النيجيري 607 00:26:42,800 --> 00:26:44,520 أكثر قليلا في السائد في أستراليا. 608 00:26:44,520 --> 00:26:45,520 هل هذا المربى الخاص بك؟ 609 00:26:45,520 --> 00:26:47,520 هل هذا ما تريد أن تفعله؟ 100%. نعم، نعم، نعم. 610 00:26:47,520 --> 00:26:49,200 إذا أعطيتنا نكهات كبيرة وجريئة، 611 00:26:49,200 --> 00:26:52,360 أستطيع أن أقول لك، ساحة بيضاء يطرق بابك. 612 00:26:52,360 --> 00:26:53,600 حسنًا، سأفعل أبذل قصارى جهدي بعد ذلك. 613 00:26:53,600 --> 00:26:55,000 حظا سعيدا يا أخي. شكرًا لك. 614 00:27:02,680 --> 00:27:05,120 أنا من نيجيريا أصلا. 615 00:27:05,120 --> 00:27:06,680 هذا هو المكان الذي ولدت فيه. 616 00:27:06,680 --> 00:27:08,000 هذا هو المكان الذي نشأت فيه. 617 00:27:09,560 --> 00:27:11,800 ثم انتقلت إلى المملكة المتحدة عندما كان عمري 12 سنة. 618 00:27:11,800 --> 00:27:15,760 لكن عندما انتقلت إلى إنجلترا، لقد كنت حريصًا جدًا على التأقلم. 619 00:27:16,880 --> 00:27:19,840 لقد عملت على تغيير لهجتي، 620 00:27:19,840 --> 00:27:22,840 لأنني أردت ليتم فهمها. 621 00:27:22,840 --> 00:27:26,520 كنت فقط أحاول أن يتم قبولي ويكون مثل أي شخص آخر. 622 00:27:27,800 --> 00:27:29,720 لقد كافحت قليلا. 623 00:27:29,720 --> 00:27:33,880 ولذا لم أفكر في ذلك متمسكًا بثقافتي. 624 00:27:35,480 --> 00:27:37,720 عندما تكون في هذا العمر، يكون الأسوأ أن يكون الشيء مختلفًا، 625 00:27:37,720 --> 00:27:39,520 وأنا لا أريد أن تكون مختلفة. 626 00:27:43,040 --> 00:27:45,000 صنع عجينة النفخة الآن. 627 00:27:45,000 --> 00:27:48,560 لذلك، الحصول على الدقيق هناك، قليل من السكر، 628 00:27:48,560 --> 00:27:50,840 أم، بعض جوزة الطيب. 629 00:27:50,840 --> 00:27:53,680 انتقلت إلى سيدني قليلا بعد الجامعة 630 00:27:53,680 --> 00:27:56,440 وهذا هو المكان لقد بدأت حقا الطبخ. 631 00:27:56,440 --> 00:28:00,760 طبخ الطعام النيجيري, بالنسبة لي، يتعلق الأمر بإعادة الاكتشاف. 632 00:28:02,120 --> 00:28:03,920 أعتقد أنه لا يوجد مكان أفضل 633 00:28:03,920 --> 00:28:06,560 لمساعدة الناس على الفهم الثقافة الغذائية النيجيرية 634 00:28:06,560 --> 00:28:08,200 من على ماستر شيف. 635 00:28:08,200 --> 00:28:10,800 لذلك أنا بالتأكيد بحاجة إلى ساحة. 636 00:28:10,800 --> 00:28:12,360 احصل عليه لطيفًا ومدخنًا. 637 00:28:12,360 --> 00:28:15,040 الحرارة جيدة وحقيقية! 638 00:28:15,040 --> 00:28:18,040 في منتصف الطريق، 45 دقيقة للذهاب! 639 00:28:18,040 --> 00:28:20,680 (هتاف) 640 00:28:23,040 --> 00:28:24,800 أنا متحمس جدا. أنا فقط... 641 00:28:24,800 --> 00:28:26,200 نعم، تسير مثل الريح. 642 00:28:26,200 --> 00:28:28,560 أنا أطبخ طبق تايلاندي جميل 643 00:28:28,560 --> 00:28:30,880 وأنا أسميه حديقة الدانتيل التايلاندية. 644 00:28:30,880 --> 00:28:32,600 لدينا لحم الخنزير، لدينا قريدس, 645 00:28:32,600 --> 00:28:33,840 لدينا أعشاب طازجة جميلة، 646 00:28:33,840 --> 00:28:36,320 ويتم عقد كل ذلك معًا صلصة السمك الجميلة بالكراميل. 647 00:28:36,320 --> 00:28:37,880 لذا، أنا أقوم بالثالي - 648 00:28:37,880 --> 00:28:40,000 دال العدس ، دجاج الخردل, 649 00:28:40,000 --> 00:28:42,960 أنا أصنع بطاطس بومباي، وإذا حصلت على الوقت، خبز النان. 650 00:28:42,960 --> 00:28:44,840 وأظل أنسى المكونات كذلك، 651 00:28:44,840 --> 00:28:46,520 لذلك لا بد لي من العودة في الثانية. 652 00:28:46,520 --> 00:28:48,520 أي أوراق الكاري؟ 653 00:28:48,520 --> 00:28:51,720 نعم، متوتر للغاية هنا، لكن سعيد. 654 00:28:51,720 --> 00:28:55,240 أنا أصنع مزيج الصبار والدجاج. 655 00:28:55,240 --> 00:28:57,520 لذا، هذا حقيقي حقًا الطعام المكسيكي. 656 00:28:57,520 --> 00:28:59,440 ووو! منتهي. 657 00:28:59,440 --> 00:29:01,200 أين الكمون الخاص بي؟ 658 00:29:01,200 --> 00:29:02,480 اه، في سبيل الله. 659 00:29:02,480 --> 00:29:03,920 يا إلهي. لقد نسيت شيئا آخر. 660 00:29:03,920 --> 00:29:05,240 هل فعلت؟ نعم وأنا! 661 00:29:07,240 --> 00:29:10,040 التواجد في مطبخ MasterChef هو في الواقع مجنون. 662 00:29:10,040 --> 00:29:13,280 لا أستطيع أن أصدق أنني هنا. هذا يبدو وكأنه حلم. 663 00:29:13,280 --> 00:29:16,200 أنا أعمل في شركة التكنولوجيا كمجند، 664 00:29:16,200 --> 00:29:18,640 ولكن الجميع هذا قريب مني يعرف 665 00:29:18,640 --> 00:29:21,440 كم من العاطفة عندي للطعام... 666 00:29:21,440 --> 00:29:22,800 لقد قمت بالانجليزية أمس. 667 00:29:22,800 --> 00:29:24,960 إنه ميسو وعسل محروق. 668 00:29:24,960 --> 00:29:26,920 ..وخاصة فقط صنع الكعك. 669 00:29:26,920 --> 00:29:29,000 دعونا نضع المرفقات. 670 00:29:29,000 --> 00:29:30,880 أنا فقط أحب أكل الحلويات. 671 00:29:30,880 --> 00:29:33,000 يا إلهي. لذيذ جدا! 672 00:29:33,000 --> 00:29:34,640 أعتقد أن هذا دائما ما الذي يدفعك، أليس كذلك؟ 673 00:29:34,640 --> 00:29:36,280 هل تريد أن تجعل ما تحب. 674 00:29:36,280 --> 00:29:38,160 هذه هي محطة الكعكة الصغيرة الخاصة بي 675 00:29:38,160 --> 00:29:40,480 حيث أحب لإنجاز الأمور نوعًا ما. 676 00:29:40,480 --> 00:29:43,200 والكعك الخاص بي هو بالتأكيد منفذ إبداعي بالنسبة لي. 677 00:29:44,200 --> 00:29:47,640 إنه تأملي للغاية، وقياس ونصب المكونات 678 00:29:47,640 --> 00:29:50,240 وفي النهاية تحصل على هذا الطبق الجميل 679 00:29:50,240 --> 00:29:51,680 الكعك كان فقط 680 00:29:51,680 --> 00:29:55,240 في الواقع، نوعاً ما، لحظات مثيرة وثمينة. 681 00:29:55,240 --> 00:29:58,080 وأعتقد الجميع يجب أن تكون قادرة على الحصول على ذلك. 682 00:29:58,080 --> 00:30:01,640 آخرون: واو! 683 00:30:01,640 --> 00:30:03,680 أحسنت! 684 00:30:03,680 --> 00:30:05,600 جاكي! لقد حصلت عليه، جاكي! 685 00:30:07,320 --> 00:30:10,840 أنا أحب أن تهب يبتعد القضاة عن هذا المزيج 686 00:30:10,840 --> 00:30:15,440 متواضع حقا ولكن ملفت للنظر نكهات شرق آسيا. 687 00:30:15,440 --> 00:30:17,600 كلاهما: مرحبًا جاكي! مرحبًا بوه. مرحبًا صوفيا. 688 00:30:17,600 --> 00:30:19,640 كيف حالك؟ أنا جيد، أنا جيد. 689 00:30:19,640 --> 00:30:21,920 أنا آخذ كل شيء في. أنا أحظى بالكثير من المرح. 690 00:30:21,920 --> 00:30:23,960 اليوم، أنا في الواقع أصنع كعكة شيفون. 691 00:30:23,960 --> 00:30:26,920 أنا أصنع السمسم الأسود وكعكة اليوزو. 692 00:30:26,920 --> 00:30:28,520 يا إلهي! نعم. 693 00:30:28,520 --> 00:30:30,800 أعتقد أن هذا يمثل تحديًا. 694 00:30:31,960 --> 00:30:34,640 وأنت أيضًا نوعًا ما صنع كعكة الشيفون 695 00:30:34,640 --> 00:30:36,080 لملكة الشيفون. 696 00:30:37,360 --> 00:30:39,200 الشيفون مثل الكعكة المفضلة لدي على الإطلاق. 697 00:30:39,200 --> 00:30:40,440 أنا أيضاً. أنا أيضاً. 698 00:30:40,440 --> 00:30:42,120 حسنًا، لا أريد أن أتولى الأمر أي أكثر من وقتك 699 00:30:42,120 --> 00:30:43,640 'السبب كنت قد حصلت قليلا جدا للقيام به. 700 00:30:43,640 --> 00:30:45,520 حظا سعيدا، جاكي. شكرًا لك. 701 00:30:45,520 --> 00:30:49,200 واو، لقد أصابني حقًا - أنا أطبخ كعكة الشيفون. 702 00:30:49,200 --> 00:30:51,120 أنا على الأرجح مجنون قليلا لذلك. 703 00:30:52,480 --> 00:30:56,040 كعك الشيفون مزاجيون بجنون. 704 00:30:56,040 --> 00:30:59,320 ومن المحتمل أن يأخذني حوالي ست ساعات لصنع. 705 00:30:59,320 --> 00:31:01,320 المرأة: هيا، جاكي! 706 00:31:01,320 --> 00:31:03,240 لن يكون لدي هذا الترف اليوم. 707 00:31:04,360 --> 00:31:06,400 ليس هناك مجال للاختباء بالنسبة لي هنا. 708 00:31:07,600 --> 00:31:10,480 إذا لم أقتله اليوم لقد ذهبت. 709 00:31:27,040 --> 00:31:29,480 أوه، واو. رائحة طيبة جدا هنا. 710 00:31:29,480 --> 00:31:31,480 أن أكون هنا في مطبخ ماستر شيف، 711 00:31:31,480 --> 00:31:35,680 ليس هناك طريقة أخرى لقول ذلك ولكن تجربة الخروج من الجسد. 712 00:31:35,680 --> 00:31:38,520 إنه أمر لا يصدق. 713 00:31:40,040 --> 00:31:41,920 مرحبا أليتا. كيف حالك؟ مرحبًا! 714 00:31:41,920 --> 00:31:42,920 كيف حالك؟ مهلا، أليتا. 715 00:31:42,920 --> 00:31:45,320 جيد، شكرا لك. أخبرنا، ماذا تفعل؟ 716 00:31:45,320 --> 00:31:49,400 أنا أفعلكم يا رفاق - و بنات - تيراديتو باشن فروت. 717 00:31:49,400 --> 00:31:52,880 أوه! واحدة من المفضلة. نعم. ط ط! 718 00:31:52,880 --> 00:31:54,840 لذلك، التيراديتو هو السمك. 719 00:31:54,840 --> 00:31:58,040 لذا، فهي شرائح رقيقة، هناك سيكون هناك حرق صغير عليه، 720 00:31:58,040 --> 00:32:00,520 ومع ... مع خاص الفلفل البيروفي 721 00:32:00,520 --> 00:32:02,480 وهذا ما يسمى آجي أماريلو... صحيح. 722 00:32:02,480 --> 00:32:06,480 ..التي تحتوي على الفلفل الحار، لكنه نوع من التلاشي 723 00:32:06,480 --> 00:32:09,920 ويعطيك هذا النوع من تنفجر الأزهار بعد أن تأكلها. 724 00:32:09,920 --> 00:32:11,320 أنا أحب الطريقة تصف طعامك. 725 00:32:11,320 --> 00:32:12,320 نعم. 726 00:32:12,320 --> 00:32:15,640 أنت أيضا سوف تحصل على تورتيلا مقلية مقرمشة 727 00:32:15,640 --> 00:32:17,840 حتى تتمكن من استخلاصها، الحصول على العصائر، 728 00:32:17,840 --> 00:32:19,040 نضع عليها التونة.. 729 00:32:19,040 --> 00:32:20,760 أوه لا لا لا لا لا. في فمك، لذيذ لذيذ. 730 00:32:20,760 --> 00:32:23,040 يا إلهي، لا استطيع الانتظار لرؤية ذلك. 731 00:32:23,040 --> 00:32:26,880 أريدك أن تضرب تلك الطاولة من الصعب جدا أن يؤذي يدك. 732 00:32:26,880 --> 00:32:29,200 سأفعل...إذا كان الأمر يستحق ذلك، نعم. 733 00:32:29,200 --> 00:32:32,040 أنا أشعر قليلا بيرو، اه، الأجواء هنا. 734 00:32:32,040 --> 00:32:33,320 هل هذا ما يحدث؟ اتصال لاتيني؟ 735 00:32:33,320 --> 00:32:36,120 نعم، نعم، نعم. والدتي، إنها بيرو. 736 00:32:36,120 --> 00:32:38,880 أمي تطعمنا دائما مع الطعام البيروفي 737 00:32:38,880 --> 00:32:41,400 ونعم، وهو ما أشعر به المباركة، لأن الآن لدينا 738 00:32:41,400 --> 00:32:43,400 بعض من أفضل الأطعمة في العالم، حقا. 739 00:32:43,400 --> 00:32:45,240 لا أستطيع أن أصدق كم أنت رائع 740 00:32:45,240 --> 00:32:46,840 ولديك الكثير لتفعله في 90 دقيقة. 741 00:32:46,840 --> 00:32:47,840 سأستمر في ذلك. 742 00:32:47,840 --> 00:32:49,640 يمين. أحسنت. ألون-ذ. هيا، دعنا نذهب، أليتا! 743 00:32:49,640 --> 00:32:50,800 مثيرة للغاية. 744 00:32:52,000 --> 00:32:54,880 ماما، هل يمكنك التحقق فقط تلك الكاميرا؟ 745 00:32:54,880 --> 00:32:56,240 شغفي بالطعام 746 00:32:56,240 --> 00:32:58,240 جاء بالتأكيد من مشاهدة أمي وأبي 747 00:32:58,240 --> 00:32:59,520 تجربة في المطبخ. 748 00:33:01,160 --> 00:33:02,800 أمي، إنها بيرو. 749 00:33:04,720 --> 00:33:07,360 لم أكن مجرد، مثل اللحوم وثلاثة الخضار طفل. 750 00:33:07,360 --> 00:33:09,040 سوف يتم نقلك 751 00:33:09,040 --> 00:33:11,120 العودة إلى حيث أكلتهم في بيرو. 752 00:33:12,320 --> 00:33:15,440 أعتقد أن كلا والدي طباخين أفضل مني، 753 00:33:15,440 --> 00:33:18,000 لكنهم سيقولون ذلك أنا طباخة أفضل منهم. 754 00:33:18,000 --> 00:33:20,200 إذن، إنها حرب. 755 00:33:20,200 --> 00:33:22,320 إنها حرب طهي كاملة في المنزل. 756 00:33:24,200 --> 00:33:25,560 أريد حقا أن أتأكد 757 00:33:25,560 --> 00:33:27,480 الذي أعرضه تلك النكهات البيروفية 758 00:33:27,480 --> 00:33:30,480 من أجل الحصول على يدي على واحدة من تلك المآزر. 759 00:33:30,480 --> 00:33:32,560 فاموس، أليتا. فاموس. 760 00:33:32,560 --> 00:33:33,720 فاموس بويز. 761 00:33:35,240 --> 00:33:37,320 لقد حصلنا على مهمة على أيدينا. 762 00:33:37,320 --> 00:33:38,840 أنا مستوحاة منهم. 763 00:33:38,840 --> 00:33:41,560 لا أعرف ما رأيتموه أيها السيدات في الخلف، 764 00:33:41,560 --> 00:33:43,080 لكن الجبهة مشتعلة. 765 00:33:43,080 --> 00:33:45,560 إنهم يعرفون ماذا يفعلون وجميعهم مهووسون بالطعام. 766 00:33:45,560 --> 00:33:46,720 نعم. 767 00:33:46,720 --> 00:33:49,640 أعتقد أنني أعاني بالفعل لمعرفة من سيكون. 768 00:33:49,640 --> 00:33:51,360 نعم. انه... 769 00:33:51,360 --> 00:33:54,680 وأنا أفكر بالفعل ربما يجب أن نذهب ونسأل 770 00:33:54,680 --> 00:33:56,760 ربما للسماح لإعطاء المزيد من المآزر. 771 00:33:56,760 --> 00:33:58,320 المزيد من المآزر. 772 00:33:58,320 --> 00:34:00,280 لأن هذا سيكون كابوس للذهاب من خلال. 773 00:34:00,280 --> 00:34:01,920 نعم. نعم. 774 00:34:01,920 --> 00:34:06,440 لا ترفع قدمك عن غاز. 30 دقيقة فقط للذهاب. 775 00:34:10,800 --> 00:34:12,400 يا إلهي. 776 00:34:12,400 --> 00:34:14,880 هذا أسرع بكثير مما اعتقدت. 777 00:34:14,880 --> 00:34:16,080 تعال! 778 00:34:17,040 --> 00:34:18,280 يا له من تافه. 779 00:34:19,720 --> 00:34:22,120 لذيذ. ياي. رائحتها مذهلة. 780 00:34:22,120 --> 00:34:23,400 رائحته مذهلة. 781 00:34:27,080 --> 00:34:29,480 حتى الآن، أعتقد أنني تحت السيطرة. 782 00:34:29,480 --> 00:34:32,440 لا يزال يتعين علي ذلك قطع الكنعد. 783 00:34:32,440 --> 00:34:35,080 لقد حصلت على صلصة آجو بلانكو على الجانب. 784 00:34:35,080 --> 00:34:37,360 أم، زيت الفلفل الحار جاهز. 785 00:34:37,360 --> 00:34:38,600 ماذا علي أن أفعل؟ 786 00:34:38,600 --> 00:34:40,560 رقائق الأعشاب البحرية. لا بد لي من قلي تلك قبالة. 787 00:34:40,560 --> 00:34:42,960 مرحبًا هارون. مهلا، ماذا يحدث؟ 788 00:34:42,960 --> 00:34:45,280 يا إلهي، هذا أنت. طاهٍ في طور التكوين. 789 00:34:45,280 --> 00:34:47,360 أتمنى ذلك. ماذا تصنع؟ 790 00:34:47,360 --> 00:34:50,200 اه، طبق الكنعد الشفاء مع صلصة آجو بلانكو. 791 00:34:50,200 --> 00:34:51,920 نعم. صنعت زيت الفلفل الحار بنفسي 792 00:34:51,920 --> 00:34:54,240 رقائق الأعشاب البحرية كذلك. لذا، قليل من الانصهار. 793 00:34:54,240 --> 00:34:55,280 نعم. 794 00:34:55,280 --> 00:34:57,120 لذلك أشعر أنه جزء مني على طبق 795 00:34:57,120 --> 00:34:58,640 يكبر هنا في أستراليا. 796 00:34:58,640 --> 00:35:00,240 ولدت هنا؟ لا، لقد ولدت في ماليزيا. 797 00:35:00,240 --> 00:35:02,560 ماليزيا. الصينية الماليزية. 798 00:35:02,560 --> 00:35:05,160 مدهش. أمي تقول مرحبا، بالمناسبة. 799 00:35:05,160 --> 00:35:07,400 أرادت مني أن أقول ذلك. أوه... 800 00:35:07,400 --> 00:35:09,400 أتمنى لك الكثير من الحظ. شكراً جزيلاً. 801 00:35:09,400 --> 00:35:11,160 أريد القضاة لتجربة شيء جديد 802 00:35:11,160 --> 00:35:12,320 بينما يأكلون طبقي، 803 00:35:12,320 --> 00:35:14,360 شيء لم يحدث تم الجمع بين من قبل. 804 00:35:15,680 --> 00:35:19,440 صلصة آجو بلانكو هي في الأساس حساء اللوز الأسباني المقشر. 805 00:35:20,400 --> 00:35:23,480 اعتقدت أنني سأحتفظ بهذا النوع من نكهة زنجية وقوية 806 00:35:23,480 --> 00:35:25,920 ويضيف أيضا عنصر السمنة. 807 00:35:26,840 --> 00:35:28,840 ومن ثم الحصول على ذلك مع الأسماك النيئة 808 00:35:28,840 --> 00:35:30,560 في حد ذاته هو شيء مبتكر تماما. 809 00:35:32,160 --> 00:35:33,480 وفي ملاحظة جانبية، مضحك بما فيه الكفاية، 810 00:35:33,480 --> 00:35:35,520 كنت عصبيا جدا عندما كان بو أمامي، 811 00:35:35,520 --> 00:35:36,760 لقد كانت لدي واحدة من تلك اللحظات 812 00:35:36,760 --> 00:35:38,840 حيث كنت مثل "أمي تقول، مرحبا،" هل تعلم؟ 813 00:35:38,840 --> 00:35:40,880 لقد كنت مثل، أتمنى أن أتمكن من استعادة ذلك. 814 00:35:43,480 --> 00:35:45,280 أذهب خلفها. أذهب خلفها. 815 00:35:47,360 --> 00:35:48,960 أنا قلقة بعض الشيء عن المعكرونة، 816 00:35:48,960 --> 00:35:50,360 ولكن أنا مجرد دفع من خلال. 817 00:35:51,640 --> 00:35:55,280 أنا أصنع قرع حار رافيولي مع الريكوتا محلية الصنع. 818 00:35:55,280 --> 00:35:57,200 لذا، أنا أضغط على نفسي للحصول على الوقت هنا. 819 00:35:58,800 --> 00:36:00,560 دعنا نذهب، غريس. غريس، أنت تقتلينه. 820 00:36:02,040 --> 00:36:05,360 أنا أصنع تورتيليني في برودو 821 00:36:05,360 --> 00:36:07,120 مع راديتشيو. 822 00:36:08,160 --> 00:36:11,560 أنا فقط بحاجة إلى نشمر المعكرونة الخاصة بي العجين وملء المعكرونة. 823 00:36:11,560 --> 00:36:12,880 أرغ! 824 00:36:12,880 --> 00:36:15,280 إنه أكثر بكثير مما اعتقدت أنه سيكون. 825 00:36:15,280 --> 00:36:19,000 أنا فقط أفعل شريحة لحم كلاسيكية وثلاثة خضار. 826 00:36:19,000 --> 00:36:21,720 أريد شريحة لحم متوسطة نادرة. 827 00:36:21,720 --> 00:36:22,960 طرف وردي إلى الأعلى. 828 00:36:24,480 --> 00:36:28,160 نعم، كاسبر، لقد فهمت هذا. أشعر أنني بحالة جيدة. 829 00:36:28,160 --> 00:36:29,800 الطاقة، الجميع في العملاقة يهتفون لي. 830 00:36:29,800 --> 00:36:31,040 إنه لأمر مدهش. 831 00:36:31,040 --> 00:36:33,000 أنا أطبخ سمكة ملفوفة بأوراق التين 832 00:36:33,000 --> 00:36:35,480 مع صلصة أفجوليمونو 833 00:36:35,480 --> 00:36:37,520 وصلصة العنب المشوية. 834 00:36:37,520 --> 00:36:38,520 هيا يا شباب. 835 00:36:39,960 --> 00:36:41,880 جاك، هل أنت جيد؟ جيد. 836 00:36:43,280 --> 00:36:44,880 تحت المضخة. تحت المضخة. 837 00:36:44,880 --> 00:36:46,840 نعم. نعم. نعم. 838 00:36:46,840 --> 00:36:49,400 أنا متأخر قليلا في الوقت المحدد في هذه اللحظة. 839 00:36:49,400 --> 00:36:52,360 أنا أقوم حاليا خثارة اليوزو. 840 00:36:52,360 --> 00:36:55,640 لذا، لقد صنعت كعكة الشيفون هذا في الفرن. 841 00:36:55,640 --> 00:36:58,360 سوف يستغرق الأمر على الأرجح حوالي 40 50 دقيقة 842 00:36:58,360 --> 00:36:59,680 وبعد ذلك أحتاج إلى التخلص منه في المبرد الانفجار. 843 00:36:59,680 --> 00:37:00,880 تأكد من أنه يبرد حتى أتمكن من الجليد عليه 844 00:37:00,880 --> 00:37:02,680 ولا يذوب في كل مكان. 845 00:37:02,680 --> 00:37:05,600 أحتاج إلى القيام بذلك طبقة الفويلتين المقرمشة. 846 00:37:05,600 --> 00:37:08,200 الزبدة هناك لذلك لا يطير بعيدا. 847 00:37:08,200 --> 00:37:10,840 وأيضا كريمة السمسم الأسود. 848 00:37:10,840 --> 00:37:12,440 بعض المزيد من البذور. 849 00:37:12,440 --> 00:37:14,320 هناك الكثير للقيام به الآن. 850 00:37:14,320 --> 00:37:16,680 أشعر بالتخلف الشديد. أشعر بالارتباك. 851 00:37:16,680 --> 00:37:18,520 أنا معتاد على صنع هذه الكعكة في المنزل 852 00:37:18,520 --> 00:37:22,280 في شقتي الصغيرة في مطبخي. 853 00:37:22,280 --> 00:37:23,280 آسف. 854 00:37:23,280 --> 00:37:25,200 ويكون يوم كامل , أود أن أقول. 855 00:37:25,200 --> 00:37:27,440 هذه المساحة مقاعد البدلاء. إلى أين أنا ذاهب؟ 856 00:37:27,440 --> 00:37:29,120 نعم، هذا مجنون. 857 00:37:29,120 --> 00:37:30,880 هناك الكثير من المجالات أن الشيفون يمكن أن تسوء 858 00:37:30,880 --> 00:37:32,280 على وجه التحديد مع وقت التبريد. 859 00:37:32,280 --> 00:37:34,440 هذا على الأرجح ما أنا قلق أكثر. 860 00:37:34,440 --> 00:37:36,040 الوقت يمضي، بالمناسبة، نعم؟ 861 00:37:36,040 --> 00:37:37,320 نعم. هل ستكون جاهزا؟ 862 00:37:37,320 --> 00:37:38,560 نعم، سأكون جاهزًا. جيد. 863 00:37:40,800 --> 00:37:42,040 هذه تنورة رائعة. 864 00:37:42,040 --> 00:37:43,920 اعتقدت أنك كذلك أبحث في الفرن. 865 00:37:43,920 --> 00:37:45,680 لا. (ضحك) 866 00:37:47,080 --> 00:37:48,600 كل ثانية لها أهميتها 867 00:37:48,600 --> 00:37:51,560 إذا كنت ترغب في الحصول على واحدة من تلك المآزر البيضاء. 868 00:37:51,560 --> 00:37:54,000 لديك 13 دقيقة متبقية. نعم! 869 00:37:58,800 --> 00:38:01,160 يا إلهي ماذا أفعل؟ 870 00:38:01,160 --> 00:38:03,800 أشعر بالارتباك ومتحمس. 871 00:38:03,800 --> 00:38:07,360 وكل ما سبق بالإضافة إلى بعض الأشياء الأخرى 872 00:38:07,360 --> 00:38:10,080 بالنسبة لطبق الأخطبوط المتفحم الخاص بي، 873 00:38:10,080 --> 00:38:12,760 الأخطبوط يستعد بشكل جيد. 874 00:38:12,760 --> 00:38:15,040 البطاطا بلدي في الفرن. 875 00:38:15,040 --> 00:38:16,560 نعم. 876 00:38:16,560 --> 00:38:18,200 مخزوني يتناقص. 877 00:38:19,440 --> 00:38:21,280 أوه، هذا هو الحال... أوه، انظر إلى ذلك. 878 00:38:21,280 --> 00:38:22,680 كيف تسير الأمور؟ 879 00:38:22,680 --> 00:38:24,560 أعتقد أنني تحت السيطرة. نوع من. 880 00:38:24,560 --> 00:38:27,640 الطريقة التي كنت تتجول بها للتو العودة من المخزن بعد ذلك. 881 00:38:27,640 --> 00:38:30,120 يجب أن تكون كذلك. هذه هي سرعتي القصوى في الركض. 882 00:38:31,960 --> 00:38:34,480 يبدو أن أسهمك جيدة جدًا ... 883 00:38:34,480 --> 00:38:36,760 أنا فقط أحتاج قليلا... هل قمت بتتبيلها؟ 884 00:38:36,760 --> 00:38:38,640 لماذا تحولت كل القلق فجأة؟ 885 00:38:38,640 --> 00:38:40,320 أوه، أنت تجعلني عصبيا. 886 00:38:40,320 --> 00:38:42,000 لا، لا، لا، لا. 887 00:38:44,880 --> 00:38:46,800 أحضره إلى المنزل، ليديا. 888 00:38:46,800 --> 00:38:50,040 حسنًا، أنا أتحقق من هذا الأخطبوط في سائل التحمير. 889 00:38:52,000 --> 00:38:55,760 أوه، لماذا أنت غير مستعد؟ 890 00:38:55,760 --> 00:38:57,760 ولست متأكدا أنه مطبوخ. 891 00:38:57,760 --> 00:38:59,520 الأخطبوط الخاص بي ليس جاهزًا. 892 00:38:59,520 --> 00:39:00,960 الأخطبوط الخاص بي ليس جاهزًا. 893 00:39:00,960 --> 00:39:02,040 أنا أشك 894 00:39:02,040 --> 00:39:06,400 ربما لم يكن الأمر كذلك أفضل بروتين في الاختيار. 895 00:39:09,400 --> 00:39:11,200 لماذا أنت غير مستعد؟ 896 00:39:11,200 --> 00:39:13,360 إنها فرصتي الوحيدة للحصول على ساحة. 897 00:39:13,360 --> 00:39:15,280 أوه. 898 00:39:15,280 --> 00:39:18,840 لذا، سأمسح الآن وانتظر. 899 00:39:18,840 --> 00:39:22,640 لا توجد خطة ب. هذا سوف يذهب إلى وقت الطهي. 900 00:39:22,640 --> 00:39:24,320 لا توجد خطة بديلة، ها! 901 00:39:32,680 --> 00:39:37,560 جان كريستوف: المخاطر هي عالية. عشر دقائق للذهاب، من فضلك! 902 00:39:37,560 --> 00:39:39,480 (هتاف، تصفيق) 903 00:39:39,480 --> 00:39:40,960 المرأة: هيا يا شباب! 904 00:39:40,960 --> 00:39:42,960 هيا بنا، هيا بنا، دعنا نذهب، دعونا نذهب. 905 00:39:42,960 --> 00:39:45,600 أسرعوا، أسرعوا، اسرع، اسرع! 906 00:39:45,600 --> 00:39:47,440 بعيدا. 907 00:39:47,440 --> 00:39:50,760 كسبرة. كسبرة. هل هل تعرف أين الكزبرة؟ 908 00:39:50,760 --> 00:39:52,280 يا إلهي. 909 00:39:53,880 --> 00:39:56,160 يا إلهي. هذا محموم جدا! 910 00:39:57,920 --> 00:39:59,480 هيا يا أولاولو. 911 00:39:59,480 --> 00:40:02,040 أشعر بالضغط الآن، يجب أن أقول. 912 00:40:02,040 --> 00:40:03,920 لكن أعتقد نحن في مكان جيد. 913 00:40:03,920 --> 00:40:06,960 عندما تأكل حساء أوفادا، يتطلب انتباهك. 914 00:40:06,960 --> 00:40:09,280 من قاعدة الحساء، لديك الفلفل ، 915 00:40:09,280 --> 00:40:12,120 سكوتش بونيه الفلفل الحار, لذلك هذا حار وهذا فاكهي. 916 00:40:12,120 --> 00:40:14,280 ثم تقوم بإضافة لحم البقر والكرشة، 917 00:40:14,280 --> 00:40:16,680 وهي معدة البقرة. 918 00:40:16,680 --> 00:40:19,360 لذلك عنصر مثير للخلاف للغاية في بعض أنحاء العالم. 919 00:40:19,360 --> 00:40:21,320 لكن في نيجيريا، الكرشة... أنا أحب الكرشة. 920 00:40:21,320 --> 00:40:22,960 إنه مجرد نسيج رائع. 921 00:40:22,960 --> 00:40:27,040 جلب الموز فقط هذه الحلاوة للطبق. 922 00:40:27,040 --> 00:40:28,560 آمل أن أكون قد حصلت التوازن الصحيح. 923 00:40:30,640 --> 00:40:32,920 بقعة على. سعيد جدا به. 924 00:40:32,920 --> 00:40:34,640 كل شيء تذوق جيد حقا. 925 00:40:34,640 --> 00:40:36,160 أريد أن آكل فقط كل شيء. 926 00:40:36,160 --> 00:40:37,280 يجب أن أتذكر أين أنا 927 00:40:37,280 --> 00:40:39,200 وتأكد من ترك بعض للطبق. 928 00:40:41,080 --> 00:40:43,200 أحتاج إلى تلك المئزر. 929 00:40:43,200 --> 00:40:46,800 كما تعلمون، لقد بدأت هذا رحلة مطاردة أحلامي. 930 00:40:46,800 --> 00:40:49,800 والآن أنا مثل، يجب أن يكون لي. 931 00:40:49,800 --> 00:40:50,920 نعم. 932 00:40:50,920 --> 00:40:52,080 (يهتف المتفرجون) 933 00:40:52,080 --> 00:40:54,480 كيف حالك؟ مدهش. 934 00:40:54,480 --> 00:40:57,040 فقط حصلت على الحصول على احرق على حق التونة هذا 935 00:40:57,040 --> 00:40:59,680 وأشعر وكأنني حصلت طبق جيد حقا. 936 00:40:59,680 --> 00:41:01,360 لا استطيع الانتظار للقضاة لمحاولة 937 00:41:01,360 --> 00:41:02,920 بلدي العاطفة سمك التونة تيراديتو. 938 00:41:02,920 --> 00:41:06,880 مصادر الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار، العاطفة، 939 00:41:06,880 --> 00:41:08,400 قنبلة نكهة في أفواههم، 940 00:41:08,400 --> 00:41:10,920 وهو يوازن حقًا بشكل جميل مع تلك التونة. 941 00:41:10,920 --> 00:41:13,800 لديهم أيضا القليل تكسير، توستادا، على الجانب 942 00:41:13,800 --> 00:41:15,480 أنهم سوف يكونون قادرين لتلتقطها، 943 00:41:15,480 --> 00:41:17,000 وهم في طريقهم للحصول على هذا مقدد لطيف 944 00:41:17,000 --> 00:41:19,760 ونعومة السمكة وعصارة الصلصة. 945 00:41:19,760 --> 00:41:22,040 على ما يرام. نحن في العمل الآن. 946 00:41:22,040 --> 00:41:24,040 أنا متحمس حقا لإعطاء شيء ما 947 00:41:24,040 --> 00:41:26,320 من قلبي وعائلتي إلى القضاة. 948 00:41:26,320 --> 00:41:27,840 هذا يبدو جيدا جدا! 949 00:41:27,840 --> 00:41:29,520 المرأة: هيا، جاكي. 950 00:41:30,240 --> 00:41:32,080 هذه الكعكة يجب أن تخرج. 951 00:41:32,080 --> 00:41:33,120 المرأة: هل تم الأمر؟ 952 00:41:33,120 --> 00:41:34,680 رائحة طيبة. 953 00:41:36,200 --> 00:41:37,680 نعم، أعتقد أن الأمر قد تم. 954 00:41:37,680 --> 00:41:39,520 ووو هوو! 955 00:41:39,520 --> 00:41:41,520 الرجل: ضعوها على الطبق يا رفاق. 956 00:41:41,520 --> 00:41:43,120 سيكون كذلك وصولا الى السلك. 957 00:41:44,200 --> 00:41:46,200 المرأة: أنا سعيدة جداً الطباخ على القريدس. 958 00:41:46,200 --> 00:41:48,240 أنا أحب اللون. أعتقد أنهم مثاليون. 959 00:41:48,240 --> 00:41:50,520 لذلك سوف يفوز بي ساحة. أملاً. 960 00:41:51,680 --> 00:41:53,720 جيس، كيف حالك؟ كل شيء جيد. 961 00:41:53,720 --> 00:41:55,120 جيد؟ نعم. 962 00:41:55,120 --> 00:41:58,120 الانتهاء من صنع الزلابية الخاصة بي وبعد ذلك سأقوم بقليهم. 963 00:41:58,120 --> 00:42:00,440 لقد انتهى زيت الفلفل الحار. 964 00:42:00,440 --> 00:42:03,640 ثم افعل مثل الخل، صلصة الصويا كذلك. 965 00:42:04,840 --> 00:42:06,240 لقد خرج الكراث للتو. 966 00:42:06,240 --> 00:42:08,080 لقد انتهيت من عمل البانجراتاتو الخاص بي. 967 00:42:08,080 --> 00:42:10,320 لقد حصلت على زيت الكراث الخاص بي، مثل، نقع. 968 00:42:10,320 --> 00:42:13,640 أعتقد أنني يجب أن أكون قادرًا على ذلك الحصول عليه على اللوحة في الوقت المناسب. 969 00:42:13,640 --> 00:42:16,440 أوه، الروائح جيدة جدا هنا! 970 00:42:18,760 --> 00:42:20,440 جان كريستوف: أوه، قف. أنظر إلى ذلك. 971 00:42:20,440 --> 00:42:22,000 قل لي، أنت ذاهب لتكون جاهزة في الوقت المحدد؟ 972 00:42:22,000 --> 00:42:23,720 ينبغي أن يكون على ما يرام. نعم. يبدو أنك واثق جدًا. 973 00:42:23,720 --> 00:42:25,600 عبرت الأصابع. نأمل أن يؤتي ثماره. 974 00:42:25,600 --> 00:42:26,720 لقد أنهيت تحضيراتي، 975 00:42:26,720 --> 00:42:28,760 لذا الآن يجب أن أحصل على هذا على طبق تبدو جميلة. 976 00:42:32,320 --> 00:42:35,200 لقد حصلت على 12 شريحة من الكنعد 977 00:42:35,200 --> 00:42:36,920 وأريد طيها على أنفسهم 978 00:42:36,920 --> 00:42:38,200 لذلك تبدو قليلاً مثل البتلات. 979 00:42:45,200 --> 00:42:47,520 ومن هناك لا بد لي من ذلك 980 00:42:47,520 --> 00:42:50,320 صب فوق القليل من زيت الفلفل الحار على كل كومة من الأسماك. 981 00:42:51,800 --> 00:42:53,360 المرأة: أوه، واو. 982 00:42:54,840 --> 00:42:56,080 الرجل: لطيف. 983 00:42:56,080 --> 00:42:59,640 ومن ثم ضع كل رقائق الثوم المقلي المشوي كذلك 984 00:42:59,640 --> 00:43:00,880 فقط على كل قطعة 985 00:43:00,880 --> 00:43:03,520 هذا يعطي الشيف، أليس كذلك؟ نعم. 986 00:43:05,360 --> 00:43:07,760 وأخيرا شرائح البصل الأخضر. 987 00:43:07,760 --> 00:43:08,920 أوه. رائع. 988 00:43:10,760 --> 00:43:12,800 وأخيرا رقائق الأعشاب البحرية. 989 00:43:13,440 --> 00:43:14,800 منظم جدًا يا آرون. 990 00:43:16,160 --> 00:43:18,320 الحصول على هذا المئزر هو خطوة أخرى لقول ذلك 991 00:43:18,320 --> 00:43:19,560 هذا ما أريد أن أفعله، 992 00:43:19,560 --> 00:43:21,600 هذا ما يجب أن أفعله مع حياتي، 993 00:43:21,600 --> 00:43:24,360 ونعم، أنا على استعداد للمطاردة هذا على طول الطريق حتى النهاية. 994 00:43:26,920 --> 00:43:29,040 خط النهاية في الأفق! 995 00:43:29,040 --> 00:43:31,920 خمس دقائق للذهاب! (المتفرجون يصرخون، ويهتفون) 996 00:43:31,920 --> 00:43:33,000 خمس دقائق! 997 00:43:36,880 --> 00:43:38,880 الرجل: نعم! نار! 998 00:43:38,880 --> 00:43:40,840 أشعلها. احصل على التمزق. 999 00:43:40,840 --> 00:43:42,080 المرأة: اذهبي يا ليديا! 1000 00:43:43,640 --> 00:43:45,800 ليديا: أخطبوطي أخيرًا يذهب على هيباتشي. 1001 00:43:45,800 --> 00:43:47,760 (يهتف المتفرجون، اصرخ مشجعا) 1002 00:43:47,760 --> 00:43:50,520 نعم! المرأة: دعنا نذهب، ليديا. 1003 00:43:50,520 --> 00:43:51,760 المرأة: رائحتها لذيذة. 1004 00:43:51,760 --> 00:43:54,000 الرائحة جيدة جدًا، يجب أن أقول. 1005 00:43:54,000 --> 00:43:56,760 ذاهب للقيام بالدراما من هذه. 1006 00:43:56,760 --> 00:43:58,280 الذكية تساوي النكهة. 1007 00:43:58,280 --> 00:44:02,040 آمل أن هذه النكهات تنال إعجاب القضاة. 1008 00:44:02,040 --> 00:44:04,920 اسمحوا لي أن أسمع هذا الأزيز. أريدهم أن يحبوا الأخطبوط الخاص بي. 1009 00:44:04,920 --> 00:44:08,640 أريدهم أن يحبوا البطاطس الخاصة بي. أريدهم أن يحبوا الصلصة الخاصة بي. 1010 00:44:08,640 --> 00:44:10,160 أنا فقط أريدهم أن يحبون ذلك. 1011 00:44:10,160 --> 00:44:12,000 لا تجرؤ على التمسك. 1012 00:44:12,000 --> 00:44:13,240 أنا مذعور. 1013 00:44:14,680 --> 00:44:16,880 وآمل حقا أن الأخطبوط 1014 00:44:16,880 --> 00:44:19,880 متفحمة بشكل جميل والعطاء. 1015 00:44:19,880 --> 00:44:23,000 المرأة: نعم، ليديا. يبدو ذلك جيد جدا. هل هو جاهز؟ 1016 00:44:23,000 --> 00:44:24,280 أعتقد ذلك. 1017 00:44:25,960 --> 00:44:27,040 من فضلك كن جيدا. 1018 00:44:28,520 --> 00:44:30,920 المرأة: أن occy تبدو مذهلة. المرأة: أليس كذلك؟ 1019 00:44:30,920 --> 00:44:34,080 لديهم الكثير للاختيار من بينها. 1020 00:44:34,080 --> 00:44:35,840 يا إلهي. 1021 00:44:35,840 --> 00:44:37,240 تصفيح! 1022 00:44:39,600 --> 00:44:42,280 الرجل: شريحة اللحم تلك ستذهب أن تكون قريبة للغاية. 1023 00:44:43,680 --> 00:44:45,160 يا إلهي. 1024 00:44:46,240 --> 00:44:48,640 لقد دفعت حقا الوقت تقشعر لها الأبدان على هذه الكعكة 1025 00:44:48,640 --> 00:44:49,640 بقدر ما أستطيع الذهاب. 1026 00:44:49,640 --> 00:44:51,200 المرأة: لقد حصلت على هذا، جاكي. 1027 00:44:51,200 --> 00:44:53,160 اذهب، جاكي. 1028 00:44:53,160 --> 00:44:54,840 أحتاج أن أبدأ في التزيين. 1029 00:44:54,840 --> 00:44:56,360 لكنني آمل حقا 1030 00:44:56,360 --> 00:44:58,480 الحشوة لن تذوب على طول الطريق من خلال. 1031 00:44:59,280 --> 00:45:01,240 وضعت على الأسود كريم شانتيه بالسمسم 1032 00:45:01,240 --> 00:45:03,160 وخثارة اليوزو. 1033 00:45:03,160 --> 00:45:05,400 يدي هي مجرد الحصول على أكثر اهتزازًا واهتزازًا. 1034 00:45:05,400 --> 00:45:08,840 أحصل على السمسم الأسود شانتيلي كريم من الخارج. 1035 00:45:09,920 --> 00:45:12,800 الوقت ينزلق بعيدا من خلال أصابعي. 1036 00:45:12,800 --> 00:45:14,200 المرأة: نعم، جاكي. 1037 00:45:14,200 --> 00:45:17,880 لن أقول أن هذا هو المعيار التي كنت سأحصل عليها عادة، 1038 00:45:17,880 --> 00:45:19,520 ولكن نأمل أن يكون هذا كافيا. 1039 00:45:19,520 --> 00:45:20,560 المرأة: نعم، جاكي! 1040 00:45:20,560 --> 00:45:22,720 أنا حقا أريد واحدة من تلك المآزر بسبب 1041 00:45:22,720 --> 00:45:26,880 سأحب ذلك تمامًا لبناء عالم الكعكة الخاص بي. 1042 00:45:26,880 --> 00:45:28,840 يا إلهي. جاكي، الذي يبدو شريرا! 1043 00:45:29,760 --> 00:45:30,880 أوه! 1044 00:45:30,880 --> 00:45:33,600 مستعد؟ يدي ترتجف. 1045 00:45:33,600 --> 00:45:34,880 حتى متى؟ حتى متى؟ 1046 00:45:34,880 --> 00:45:36,840 كل ثانية مهمة! 1047 00:45:36,840 --> 00:45:38,240 دقيقتين للذهاب! 1048 00:45:38,240 --> 00:45:41,360 (يهتف المتفرجون، صرخة تشجيعية) 1049 00:45:41,360 --> 00:45:44,360 المرأة: هيا! أحضره إلى المنزل! 1050 00:45:44,360 --> 00:45:46,880 آندي: هيا يا شباب. ادفع، ادفع، ادفع. 1051 00:45:46,880 --> 00:45:48,560 كل هذا يحدث. كل هذا يحدث. 1052 00:45:48,560 --> 00:45:51,400 العناصر ستكون لدينا المارون الجميل الحلو 1053 00:45:51,400 --> 00:45:55,520 مع جنوكتشي البطاطس وتلك الصلصة الحمراء المخملية الحارة. 1054 00:45:55,520 --> 00:45:57,200 (تنهدات) 1055 00:45:57,200 --> 00:45:58,560 هناك الكثير يحدث هنا. 1056 00:45:59,760 --> 00:46:01,160 يا إلهي. 1057 00:46:05,160 --> 00:46:07,480 المارون يبحث غير مطبوخ جيدًا. 1058 00:46:07,480 --> 00:46:10,880 فقط إدارة الوقت. لم أفهم الأمر بشكل صحيح. 1059 00:46:10,880 --> 00:46:12,800 الرجل: فلنذهب يا صديقي. هذا الرجل غير مطهو جيدا. 1060 00:46:12,800 --> 00:46:15,280 سيتعين علينا أن نضرب هذا الشيء. عجينة الزبدة؟ 1061 00:46:15,280 --> 00:46:16,920 أوه، رفيقة. مجرد الحصول عليه على اللوحة. 1062 00:46:19,560 --> 00:46:21,720 سيكون ضيقًا. هذا سيكون ضيقا. 1063 00:46:22,840 --> 00:46:25,360 30 ثانية للذهاب! 1064 00:46:25,360 --> 00:46:28,040 (يهتف المتفرجون، صرخة تشجيعية) 1065 00:46:28,040 --> 00:46:29,240 الرجل: اذهب يا كاسبر. دعنا نذهب. 1066 00:46:34,400 --> 00:46:36,920 المرأة: اذهبي يا أيمي! أنظر إلى ذلك. 1067 00:46:36,920 --> 00:46:39,400 هذا رائع. 1068 00:46:39,400 --> 00:46:40,760 الرجل: دولي المقدسة! 1069 00:46:40,760 --> 00:46:42,680 هيا، هيا، هيا! 1070 00:46:42,680 --> 00:46:45,080 أندي: النزول إلى السلك! يمكنك أن تفعل ذلك! 1071 00:46:45,080 --> 00:46:46,400 لا اندفاع. 1072 00:46:46,400 --> 00:46:47,960 المرأة: يا إلهي، يا إلهي. 1073 00:46:47,960 --> 00:46:49,760 عليك أن تحصل على ذلك على اللوحة. 1074 00:46:49,760 --> 00:46:52,160 لقد انتهينا والغبار! حان الوقت! 1075 00:46:52,160 --> 00:46:54,000 احصل عليه على اللوحة! 1076 00:46:54,000 --> 00:46:55,920 الكل: 9! 1077 00:46:55,920 --> 00:46:57,640 8! 1078 00:46:57,640 --> 00:46:59,440 7! 1079 00:46:59,440 --> 00:47:01,760 6! دعنا نذهب! 1080 00:47:01,760 --> 00:47:03,640 5! 1081 00:47:03,640 --> 00:47:05,480 4! 1082 00:47:05,480 --> 00:47:07,520 3! 1083 00:47:07,520 --> 00:47:09,240 2! 1084 00:47:09,240 --> 00:47:10,720 1! 1085 00:47:10,720 --> 00:47:13,280 هذا كل شيء! أحسنت! 1086 00:47:13,280 --> 00:47:14,760 أحسنت يا شباب. المرأة: حسنا. 1087 00:47:14,760 --> 00:47:18,280 (هتاف، تصفيق) 1088 00:47:18,280 --> 00:47:19,600 المرأة: إعادته إلى المنزل! 1089 00:47:26,600 --> 00:47:30,440 انا متوتر يا شباب أن علينا أن نحكم على هذا. 1090 00:47:37,080 --> 00:47:39,840 حسنًا، هذا موجود في الكتب. 1091 00:47:39,840 --> 00:47:41,680 طباخك الأول في مطبخ ماستر شيف. 1092 00:47:41,680 --> 00:47:42,800 المحمومة، أليس كذلك؟ 1093 00:47:42,800 --> 00:47:43,720 نعم. 1094 00:47:45,040 --> 00:47:46,440 الآن، كما تعلمون، 1095 00:47:46,440 --> 00:47:48,160 هناك 20 منكم، 1096 00:47:48,160 --> 00:47:50,560 ولكن فقط 10 مآزر للتخلي عنها. 1097 00:47:52,440 --> 00:47:55,200 لكن ما لم نخبرك به 1098 00:47:55,200 --> 00:47:59,360 إذا كان الطبق الخاص بك حقا يذهلنا... 1099 00:48:00,600 --> 00:48:04,000 ..سنعطيك ساحة بيضاء على الفور. 1100 00:48:09,800 --> 00:48:14,120 نعم. الطبق الأول نود أن اختبار 1101 00:48:14,120 --> 00:48:16,360 ينتمي إلى ليديا، من فضلك. 1102 00:48:16,360 --> 00:48:19,280 (هتاف) 1103 00:48:19,280 --> 00:48:23,200 ليديا: يبدو الجزء، ولكن، يا إلهي، أنا أشك في هذا الأخطبوط. 1104 00:48:24,640 --> 00:48:28,000 إما الآن أو أبداً. قطعاً. 1105 00:48:28,000 --> 00:48:31,640 هذه هي فرصتي الوحيدة للحصول على المئزر. 1106 00:48:34,520 --> 00:48:36,160 ما هو اسم الطبق الخاص بك؟ 1107 00:48:37,200 --> 00:48:41,720 الأخطبوط المتفحمة مع الكراث والبطاطس، 1108 00:48:41,720 --> 00:48:45,280 وصلصة الزبادي مع زيت الشبت. 1109 00:48:46,720 --> 00:48:49,360 هل أنت عصبي؟ فقط قليلا. 1110 00:48:49,360 --> 00:48:51,680 أوه، بارك الله فيك. حسنًا، كثيرًا. (يضحك) 1111 00:48:52,960 --> 00:48:55,200 لقد كان مجرد حلم أن أكون هنا، 1112 00:48:55,200 --> 00:48:59,640 وأنا لا أستطيع فعلًا ذلك أعتقد أنني هنا. 1113 00:48:59,640 --> 00:49:02,400 أريد فقط أن قرصة نفسي. 1114 00:49:02,400 --> 00:49:05,040 أخبرنا، كم تريد هذا؟ 1115 00:49:05,040 --> 00:49:06,480 كثيراً. أكثر من أي شيء. 1116 00:49:06,480 --> 00:49:09,320 هذا هو وقت عظيم بالنسبة لي، 1117 00:49:09,320 --> 00:49:12,360 وكل أحلامي في كل مكان حول الطعام. 1118 00:49:14,760 --> 00:49:16,880 أعني، يمكن أن يكون الأخطبوط صعبًا للغاية. 1119 00:49:16,880 --> 00:49:19,360 هل هذا هو السبب لماذا أنت عصبي؟ 1120 00:49:19,360 --> 00:49:21,600 لأن الأخطبوط؟ انظر، لدي مخاوف. 1121 00:49:21,600 --> 00:49:23,960 لدي الكثير من المخاوف. 1122 00:49:23,960 --> 00:49:25,520 صحيح، ليديا. 1123 00:49:25,520 --> 00:49:27,080 ونحن في طريقنا لمحاولة ذلك. 1124 00:50:09,480 --> 00:50:13,120 كان السؤال يدور حول كل شيء هذا الأخطبوط. 1125 00:50:15,040 --> 00:50:17,440 ما يكفي من شار؟ هل هو العطاء؟ 1126 00:50:20,880 --> 00:50:22,080 إنه مثالي. 1127 00:50:22,080 --> 00:50:25,080 (هتاف، تصفيق) (يضحك) 1128 00:50:30,280 --> 00:50:32,320 ليس الأخطبوط مثاليًا فحسب، 1129 00:50:32,320 --> 00:50:35,480 لن أغير شيئًا. على الطبق كله. 1130 00:50:35,480 --> 00:50:38,520 إنه سامية. 1131 00:50:38,520 --> 00:50:39,720 أوه، شكرا لك. 1132 00:50:39,720 --> 00:50:41,720 البطاطس. مثل... 1133 00:50:42,800 --> 00:50:45,520 كما تعلمون، عندما تكون في الحمام وتبدأ في التجاعيد 1134 00:50:45,520 --> 00:50:46,920 لأنك كنت هناك هذا الوقت الطويل؟ 1135 00:50:46,920 --> 00:50:49,200 هذه هي الخطوة التالية لتلك البطاطس. 1136 00:50:49,200 --> 00:50:50,960 لأنني كنت جالسا في تلك الزبدة 1137 00:50:50,960 --> 00:50:54,920 قضاء يوم سبا صغير من أجل، مثل، إلى حد كبير 90 دقيقة، 1138 00:50:54,920 --> 00:50:58,360 وقد تم ذلك للتو الشيء المثالي بالنسبة لهم. 1139 00:50:58,360 --> 00:50:59,400 أوه، هاه! 1140 00:50:59,400 --> 00:51:02,840 نعم، أنا غيور جدا من عائلتك 1141 00:51:02,840 --> 00:51:05,560 من يستطيع أن يأكل هذا الطعام كل يوم من حياتهم. 1142 00:51:05,560 --> 00:51:06,560 شكرًا لك. 1143 00:51:06,560 --> 00:51:08,640 مثل، أن occy يذوب فقط في فمك. 1144 00:51:08,640 --> 00:51:10,160 كل نسيج يشبه الزبدة. 1145 00:51:10,160 --> 00:51:12,400 البطاطس، والكراث، 1146 00:51:12,400 --> 00:51:15,720 الأوكسي, وبصراحة الكمال. 1147 00:51:15,720 --> 00:51:17,880 هل تشعر بتحسن؟ أوه. كثيرا. 1148 00:51:17,880 --> 00:51:20,240 يمكنك فك. (يضحك) حسنًا. 1149 00:51:23,040 --> 00:51:26,920 ليديا. أنا سعيد للغاية وجدنا لك أخيرا. 1150 00:51:26,920 --> 00:51:29,560 شكراً جزيلاً. 1151 00:51:29,560 --> 00:51:31,240 أعني أن هذا أمر لا يصدق. 1152 00:51:32,480 --> 00:51:34,720 الكراث لطيف وناعم. 1153 00:51:34,720 --> 00:51:36,640 صلصتك رائعة . 1154 00:51:36,640 --> 00:51:39,480 أنت فا بو لوس. 1155 00:51:40,680 --> 00:51:44,680 لا أعتقد أنك يجب أن تكون العودة إلى المنزل بعد. 1156 00:51:44,680 --> 00:51:47,280 اه! لأنه رائع! 1157 00:51:47,280 --> 00:51:49,640 إنه رائع! 1158 00:51:49,640 --> 00:51:52,320 وبسبب هذا... (الصرير) 1159 00:51:58,520 --> 00:52:01,720 (يتحدث بطريقة غير واضحة) اسمح لي. 1160 00:52:01,720 --> 00:52:02,800 شكرا لك يا رب. 1161 00:52:02,800 --> 00:52:05,520 يا إلهي، شكرا جزيلا لك! 1162 00:52:05,520 --> 00:52:08,240 (الهتاف، التصفيق مستمر) 1163 00:52:08,240 --> 00:52:09,640 ماذا أفعل؟ ماذا أفعل؟ 1164 00:52:09,640 --> 00:52:12,480 أنا أتصل، أنا أتصل، أنا أتصل، أنا أتصل. 1165 00:52:13,480 --> 00:52:15,000 نعم. نعم. دعنا نذهب. زوج. 1166 00:52:15,000 --> 00:52:17,320 آه! 1167 00:52:18,520 --> 00:52:19,760 مرحبًا سام. 1168 00:52:21,040 --> 00:52:24,920 حصلت على ساحة. حصلت على ساحة. أنا في العرض! 1169 00:52:24,920 --> 00:52:27,720 (صرخات) 1170 00:52:27,720 --> 00:52:31,800 لقد أعطوها لي على الفور. لقد أحبوا الأخطبوط. 1171 00:52:31,800 --> 00:52:34,600 اه ها! أنا آسف، لا أستطيع السيطرة عليه. 1172 00:52:34,600 --> 00:52:37,840 اه! ها ها! 1173 00:52:37,840 --> 00:52:39,840 أوه! آه! 1174 00:52:39,840 --> 00:52:41,320 سأذهب الآن حتى أتمكن من... 1175 00:52:42,320 --> 00:52:44,360 ..بول سروالي فقط قليلا. آه! 1176 00:52:44,360 --> 00:52:46,040 (سام يضحك) 1177 00:52:46,040 --> 00:52:48,520 آه! (هتاف، تصفيق) 1178 00:52:48,520 --> 00:52:50,120 شكرا لك، شكرا لك، شكرا لك، شكرا لك. 1179 00:52:50,120 --> 00:52:52,000 أوه! (يضحك) 1180 00:52:53,480 --> 00:52:55,920 هذا هو كل ما يدور حوله. رائع. 1181 00:52:57,400 --> 00:52:59,280 التالي هو هارون. 1182 00:53:01,560 --> 00:53:04,280 إنه شعور مرهق للغاية. 1183 00:53:04,280 --> 00:53:07,720 هناك مآزر أقل، لذلك هناك هناك الكثير يركب على هذا. 1184 00:53:08,720 --> 00:53:10,880 اذهب يا هارون. 1185 00:53:10,880 --> 00:53:12,520 لم يكن لدي ركبتي هز مثل هذا في حين. 1186 00:53:14,360 --> 00:53:15,840 أوه. 1187 00:53:15,840 --> 00:53:18,680 أم... نعم. أنا عصبي. 1188 00:53:20,640 --> 00:53:24,600 نعم. لقد حصلت على اهتمامنا. ماذا طبخت لنا يا هارون؟ 1189 00:53:24,600 --> 00:53:28,720 لقد صنعت سمك كنعد مُعالج. مع صلصة الآجو بلانكو، 1190 00:53:28,720 --> 00:53:31,720 بعض زيت الأعشاب وزيت الفلفل الحار ورقائق الأعشاب البحرية. 1191 00:53:33,800 --> 00:53:36,080 أنت تبدو مثل الشيف، بشكل مستقيم. 1192 00:53:36,080 --> 00:53:38,040 أنا أعرف. أنا مثل الشيف، على الفور. 1193 00:53:38,040 --> 00:53:41,520 فقط ما أطمح أن أكونه و... لماذا؟ ما هذا؟ 1194 00:53:41,520 --> 00:53:43,880 أكثر من مجرد الإبداع. فقط كل شيء عنه. 1195 00:53:43,880 --> 00:53:46,200 إنه، مثل الجو. الأدرينالين. 1196 00:53:46,200 --> 00:53:48,320 كما تعلمون، النار منه. العاطفة. 1197 00:53:48,320 --> 00:53:50,560 نعم. هذا معدات جيدة. 1198 00:53:50,560 --> 00:53:52,360 لذلك، هل تريد أن تأتي والانتهاء منه؟ 1199 00:54:18,000 --> 00:54:19,920 أنا أحب الكثير عنك. 1200 00:54:19,920 --> 00:54:21,760 وأنا أحب الكثير عنه طبق الطعام هذا. 1201 00:54:23,920 --> 00:54:25,520 تحضير السمك 1202 00:54:25,520 --> 00:54:27,480 قريب لكيفية قيام الطاهي بذلك. 1203 00:54:27,480 --> 00:54:29,280 لذا، أحسنت في ذلك. 1204 00:54:29,280 --> 00:54:32,120 زيت الفلفل الحار، phh... تمزيق. 1205 00:54:32,120 --> 00:54:35,800 لقد حصلت على مبلغ كبير من الدخان. حقا أحب ذلك. 1206 00:54:35,800 --> 00:54:37,080 نسيج رائع أيضًا، 1207 00:54:37,080 --> 00:54:40,000 من كل القطع الصغيرة والقطع مستمرة. 1208 00:54:40,000 --> 00:54:43,280 يا أخي هذا طبخ جدي 1209 00:54:43,280 --> 00:54:45,040 في الاختبار. 1210 00:54:45,040 --> 00:54:46,680 أنا أحب التجاورات هنا. 1211 00:54:46,680 --> 00:54:48,600 لذلك، لقد حصلت على بارد وسخنها مع صلصاتك 1212 00:54:48,600 --> 00:54:50,720 وكنت قد حصلت على مقدد حقا وهش 1213 00:54:50,720 --> 00:54:52,520 ومن ثم ناعمة وفاتنة 1214 00:54:52,520 --> 00:54:55,240 مع المفرقعات الأعشاب البحرية والأسماك. 1215 00:54:55,240 --> 00:54:57,200 أنا أحب كيف كل شيء من تلك الأشياء تسير جنبا إلى جنب. 1216 00:54:58,760 --> 00:55:02,000 وهذا طبق رائع , ولكن أعتقد أن الأمر بسيط للغاية. 1217 00:55:03,280 --> 00:55:06,120 أريد أن أقول لك كيف يمكنك تحسين. 1218 00:55:06,120 --> 00:55:09,560 أعتقد أنني كنت سأقطع للتو تلك السمكة أرق قليلاً، 1219 00:55:09,560 --> 00:55:10,880 لأنه كان سيسمح 1220 00:55:10,880 --> 00:55:12,720 الكثير من تلك النكهة التي قمت بإنشائها 1221 00:55:12,720 --> 00:55:13,640 لامتصاص أكثر قليلا. 1222 00:55:15,840 --> 00:55:17,240 أحسنت. 1223 00:55:19,560 --> 00:55:22,480 لقد حصلت على ردود فعل جيدة على طبقي. لقد كان قريبًا من الكمال. 1224 00:55:22,480 --> 00:55:24,360 ولكن بالقرب من الكمال قد لا يكون كافيا. 1225 00:55:24,360 --> 00:55:26,680 أنا فقط أصلي، أصلي، الصلاة 1226 00:55:26,680 --> 00:55:28,920 تلك واحدة من تلك المآزر هو بالنسبة لي. 1227 00:55:28,920 --> 00:55:30,960 يمين. التالي. جاك. 1228 00:55:33,560 --> 00:55:34,880 أوه، انظر إلى ذلك. رائع. 1229 00:55:36,280 --> 00:55:39,400 لقد صنعت معكرونة بحبر الحبار مع بعض القريدس، 1230 00:55:39,400 --> 00:55:41,400 بعض الفلفل الحار، بيبي فيلوت 1231 00:55:41,400 --> 00:55:43,680 والتشطيب مع زيت البقدونس. 1232 00:55:43,680 --> 00:55:44,840 أوه نعم. 1233 00:55:50,400 --> 00:55:53,040 أعتقد أن هذا أمر استثنائي. 1234 00:55:53,040 --> 00:55:54,840 أنا أحب الشعرية الحبر الخاص بك. 1235 00:55:54,840 --> 00:55:57,280 الصلصة هي ما الذي يجعل كل شيء معًا. 1236 00:55:57,280 --> 00:55:58,800 لقد حصلت عليه. 1237 00:55:58,800 --> 00:56:00,000 (هتاف، تصفيق) 1238 00:56:00,000 --> 00:56:01,120 بريتاني. 1239 00:56:03,080 --> 00:56:06,160 هذا هو بريتز خاو سوي المتوازن. 1240 00:56:06,160 --> 00:56:08,960 لقد اتخذت واحدة من الأطباق التايلاندية المفضلة لدي 1241 00:56:08,960 --> 00:56:12,000 وأعاد إنشائه لجعل نسخة أكثر صحة. 1242 00:56:12,000 --> 00:56:16,080 الصلصة هو، مثل، الكمال حرفيا. 1243 00:56:16,080 --> 00:56:17,440 وهذا يدل على أن لديك لعبة. 1244 00:56:18,680 --> 00:56:22,440 يا إلهي. مثل الجميع أطباق الآخرين. إنه ف... 1245 00:56:22,440 --> 00:56:23,560 عامي. 1246 00:56:23,560 --> 00:56:26,080 فقط الطبقة ومستوى الناس هنا.. 1247 00:56:26,080 --> 00:56:28,000 أوه، واو. 1248 00:56:28,000 --> 00:56:30,360 .. مجرد عقلية. 1249 00:56:31,400 --> 00:56:34,240 المرأة: لقد فعلت مانجو و ورد فالودة. 1250 00:56:34,240 --> 00:56:35,200 طعمها كثيرا 1251 00:56:35,200 --> 00:56:37,720 مثل كل الحلوى الهندية التي حاولت من أي وقت مضى، 1252 00:56:37,720 --> 00:56:39,280 ولكن كل ذلك في وعاء واحد. 1253 00:56:39,280 --> 00:56:42,000 إنه نوع من الشعور أكل النثار 1254 00:56:42,000 --> 00:56:43,840 بطريقة جميلة حقا. 1255 00:56:43,840 --> 00:56:45,480 لذلك، لقد طرقوا عليه للتو خارج الحديقة. 1256 00:56:47,120 --> 00:56:49,000 حديقة الدانتيل التايلاندية. 1257 00:56:49,000 --> 00:56:50,480 ما أدهشني أكثر 1258 00:56:50,480 --> 00:56:53,720 هو كيف الجحيم كنت قد تمكنت للاحتفاظ بالنكهات 1259 00:56:53,720 --> 00:56:56,080 والأهم من ذلك، الحصول على التوابل الصحيحة. 1260 00:56:56,080 --> 00:56:57,320 شكرًا لك. 1261 00:56:57,320 --> 00:57:00,360 أنا مرعوب. سيكون كذلك قاسية، هذه المنافسة. 1262 00:57:00,360 --> 00:57:02,440 إذن، لقد صنعتك سمكة ملفوفة بأوراق التين. 1263 00:57:02,440 --> 00:57:05,280 ثم على الجانب الذي لديك صلصة عنب مشوية 1264 00:57:05,280 --> 00:57:07,080 وصلصة أفجوليمونو. 1265 00:57:07,080 --> 00:57:08,800 كاسبر، هذا وحشي. 1266 00:57:08,800 --> 00:57:11,840 النكهات موجودة في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. 1267 00:57:11,840 --> 00:57:13,600 لم يكن لدي قط أي شيء من هذا القبيل. 1268 00:57:13,600 --> 00:57:15,600 وأعتقد لقد نجحت تمامًا. 1269 00:57:21,080 --> 00:57:23,600 نحب نجرب طبقك أولاولو. 1270 00:57:27,600 --> 00:57:29,120 حياتي حتى الآن، كما تعلمون، 1271 00:57:29,120 --> 00:57:31,840 يجتمع الجميع معًا ليؤدي إلى هذه اللحظة. 1272 00:57:31,840 --> 00:57:36,280 أريد التأكد من أنني أفعل ذلك بعض العدالة الغذائية النيجيرية، 1273 00:57:36,280 --> 00:57:37,680 لكنني مرعوب أيضًا. 1274 00:57:37,680 --> 00:57:38,680 أنا عصبي. 1275 00:57:40,320 --> 00:57:42,560 ماستر شيف هو كل شيء لقد أردت أن أفعل ذلك. 1276 00:57:44,200 --> 00:57:46,000 أنا بالتأكيد بحاجة إلى ساحة. 1277 00:57:50,600 --> 00:57:52,400 لقد جئت إلى هذا الحد. أنا فقط يجب أن أحصل عليه. 1278 00:58:10,160 --> 00:58:11,520 أولاولو، ماذا صنعت؟ 1279 00:58:13,800 --> 00:58:15,960 لقد صنعت الأرز مع يخنة أوفادا 1280 00:58:15,960 --> 00:58:19,640 وبعض الموز وسمبال جوز الهند والجزر. 1281 00:58:23,240 --> 00:58:26,840 لقد كنت شجاعا جدا لجلب الكرشة. 1282 00:58:26,840 --> 00:58:28,840 ذهبت ذهابا وإيابا حول هذا الموضوع. 1283 00:58:28,840 --> 00:58:31,280 أنا حقا أريد أن النوع فقط الشرف لجذوري 1284 00:58:31,280 --> 00:58:32,680 ونوع من القيام بما أستطيع 1285 00:58:32,680 --> 00:58:36,120 أن تكون جزءا من الناس الذين يصنعون الثقافة النيجيرية 1286 00:58:36,120 --> 00:58:37,920 المزيد من الأمام والوسط في أستراليا. 1287 00:58:37,920 --> 00:58:39,120 وفكرت، هل تعرف ماذا؟ 1288 00:58:39,120 --> 00:58:42,120 أنت فقط تفعل هذا، لا أعرف، ربما مرة واحدة، لذلك، أدخل كل شيء. 1289 00:58:59,480 --> 00:59:01,720 أولاولو، هذه مجرد نافذة 1290 00:59:01,720 --> 00:59:04,480 إلى تماما عالم مختلف. 1291 00:59:06,080 --> 00:59:08,680 وأعتقد أستراليا يحتاج الى المزيد منه. 1292 00:59:08,680 --> 00:59:10,240 شكرًا لك. 1293 00:59:11,760 --> 00:59:16,160 انها حلوة جدا ولحمي ومريح. 1294 00:59:16,160 --> 00:59:18,000 لقد حصلت على تلك الجميلة بهارات من خلالها 1295 00:59:18,000 --> 00:59:19,760 ولكن أومامي لا يصدق 1296 00:59:19,760 --> 00:59:22,640 هذا مجرد عقد كل شيء معًا 1297 00:59:22,640 --> 00:59:26,120 مع الأرز ومع حلاوة الموز 1298 00:59:26,120 --> 00:59:28,880 ولمسك السحري من هذا السامبال، 1299 00:59:28,880 --> 00:59:31,240 إنه يعمل بشكل جيد. 1300 00:59:31,240 --> 00:59:33,160 أعتقد أنه طبق هائل. 1301 00:59:34,560 --> 00:59:36,960 وأنا سعيد حقًا لقد احتفظت بمخلفاتها هناك 1302 00:59:36,960 --> 00:59:38,640 لأن الملمس غير اعتيادي. 1303 00:59:41,360 --> 00:59:44,480 هذا على الأرجح أفضل أمعاء لدي حتى الآن. 1304 00:59:47,160 --> 00:59:50,000 أنت تتحدث عنه بطانة المعدة 1305 00:59:50,000 --> 00:59:51,360 والطريقة التي فعلت بها ذلك، 1306 00:59:51,360 --> 00:59:56,080 لقد حصلت على النكهات في الطبق، الحلاوة. 1307 00:59:56,080 --> 00:59:57,680 انها مجرد رائعة. 1308 00:59:57,680 --> 01:00:00,840 ربما هذا هو الأفضل لسان الحمل 1309 01:00:00,840 --> 01:00:02,640 الذي لدي حتى الآن في حياتي. 1310 01:00:02,640 --> 01:00:04,560 (هتاف) 1311 01:00:18,400 --> 01:00:20,720 أصبحت عاطفية. أنا أبدا كن عاطفيا. هذا جنون. 1312 01:00:26,000 --> 01:00:27,480 ما الذي يجعلك دامعة العينين؟ 1313 01:00:28,800 --> 01:00:30,120 لا أعرف. مثل، إنه... 1314 01:00:31,160 --> 01:00:32,640 هناك الكثير مما يحدث في رأسي الآن. 1315 01:00:32,640 --> 01:00:37,160 كما تعلمون، هذا الشعور الأولي من الانتقال إلى إنجلترا 1316 01:00:37,160 --> 01:00:39,440 ومحاولة التأقلم كثيرًا 1317 01:00:39,440 --> 01:00:44,320 ويأتي هنا ثم يميل في تربيتي 1318 01:00:44,320 --> 01:00:47,560 ورؤية ذلك نوع من التقدير. 1319 01:00:47,560 --> 01:00:50,720 و نعم إنه... لم أكن أتوقع هذا. 1320 01:00:51,880 --> 01:00:54,920 إنه يعني فقط أكثر من ذلك بكثير اعتقدت مما اعتقدت أنني فعلت. 1321 01:00:54,920 --> 01:00:55,960 أوه، بارك الله فيك. نعم. 1322 01:00:55,960 --> 01:00:57,240 يفعل أشياء للناس، هذا المكان. 1323 01:00:57,240 --> 01:00:58,680 نعم، إنه كذلك. 1324 01:01:00,120 --> 01:01:03,040 انها تتحرك حقا لتكون قادرة على تجربة هذا. 1325 01:01:03,040 --> 01:01:05,640 وأنا أحب أن هذا هو، 1326 01:01:05,640 --> 01:01:09,080 وهذا يمثل قصتك الهجرة 1327 01:01:09,080 --> 01:01:10,600 وقليلا من نضالك 1328 01:01:10,600 --> 01:01:12,840 وأيضا استعادة جذورك، 1329 01:01:12,840 --> 01:01:15,160 لأنني مررت ذلك في الوقت الحقيقي 1330 01:01:15,160 --> 01:01:17,240 في هذا المطبخ في الموسم الأول. 1331 01:01:17,240 --> 01:01:21,320 لذا، أحسنت لمجرد وجودك هنا ومشاركة قصتك. 1332 01:01:21,320 --> 01:01:22,320 شكرا، بو. 1333 01:01:24,720 --> 01:01:26,520 انتظر، انتظر. انتظر، انتظر. 1334 01:01:28,560 --> 01:01:32,000 هل يمكننا ربما اتخاذ القليل من التصويت؟ 1335 01:01:36,880 --> 01:01:37,960 أعتقد ذلك. 1336 01:01:42,040 --> 01:01:44,200 نعم نعم. نعم. 1337 01:01:50,640 --> 01:01:55,640 (ترديد من العملاقة) ساحة! ساحة! ساحة! ساحة! 1338 01:01:59,000 --> 01:02:00,040 دعنا نذهب! 1339 01:02:07,280 --> 01:02:09,600 هذا غير واقعي. لا أستطيع أن أصدق ذلك. 1340 01:02:11,760 --> 01:02:12,880 أنا أرتعش مثل ورقة الشجر. 1341 01:02:14,040 --> 01:02:16,520 وأنا أقدر ذلك، شكرا لك. شكرًا لك. 1342 01:02:16,520 --> 01:02:19,480 شكراً جزيلاً. شكرًا لك. أحسنت يا صديقي. 1343 01:02:19,480 --> 01:02:21,720 هذا أمر مثير للسخرية. 1344 01:02:21,720 --> 01:02:24,040 يا لها من حياة. 1345 01:02:30,360 --> 01:02:32,240 التالي يا أليتا. 1346 01:02:32,240 --> 01:02:34,800 (هتاف) 1347 01:02:36,320 --> 01:02:38,880 يبدو طبقي جميلة تماما. 1348 01:02:38,880 --> 01:02:41,080 وآمل فقط أن تلك النكهات البيروفية 1349 01:02:41,080 --> 01:02:42,800 جيدة بما فيه الكفاية للحصول على ساحة لي. 1350 01:02:42,800 --> 01:02:44,160 رائع. 1351 01:02:44,160 --> 01:02:46,320 لأنني لست مستعدا للذهاب إلى المنزل. 1352 01:02:46,320 --> 01:02:49,160 أليتا، ماذا طهيت؟ 1353 01:02:49,160 --> 01:02:53,120 لقد طبخت لك فاكهة العاطفة سمك التونة تيراديتو. 1354 01:03:15,360 --> 01:03:18,080 أليتا، الأمر سهل وبسيط... 1355 01:03:18,080 --> 01:03:20,560 ..أنا أحب هذا الطبق تمامًا. 1356 01:03:23,040 --> 01:03:24,280 إنها واحدة من تلك الأطباق، 1357 01:03:24,280 --> 01:03:26,000 بمجرد لك سكبت تلك الصلصة عليه، 1358 01:03:26,000 --> 01:03:28,400 كنت تأمل، مثل، السطوع والنضارة 1359 01:03:28,400 --> 01:03:30,640 و زينغ والملمس، 1360 01:03:30,640 --> 01:03:32,840 تم تسليمها في البستوني. 1361 01:03:32,840 --> 01:03:36,000 لقد قدمت أفضل ما لديك إلى الأمام في هذا الاختبار، 1362 01:03:36,000 --> 01:03:38,040 لذلك يجب أن تكون متأججًا للغاية. 1363 01:03:38,040 --> 01:03:39,400 شكرا جزيلا لك، آندي. 1364 01:03:39,400 --> 01:03:41,760 أليتا، أنا أحب الطبق. 1365 01:03:41,760 --> 01:03:43,480 أنا أحب الملاحظات الزهرية من الفلفل الحار 1366 01:03:43,480 --> 01:03:46,200 التي سارت بشكل جيد مع عطر الباشنفروت. 1367 01:03:46,200 --> 01:03:48,640 وفقط هذا طن من الحموضة 1368 01:03:48,640 --> 01:03:50,520 هو مجرد منعش جدا. 1369 01:03:50,520 --> 01:03:51,520 أحسنت. 1370 01:03:51,520 --> 01:03:55,000 وأنا أحبك جداً، لديك أجواء زن للغاية. 1371 01:03:55,000 --> 01:03:56,640 شكرًا لك. 1372 01:03:56,640 --> 01:03:59,560 إنه مشرق، إنه استوائي. انها متوازنة. 1373 01:03:59,560 --> 01:04:01,480 لقد اخترت سمكة رائعة لذلك. 1374 01:04:01,480 --> 01:04:03,040 التونة، كما تعلمون، الزيتية حقا. 1375 01:04:03,040 --> 01:04:04,120 لذلك، لديك، كما تعلمون، 1376 01:04:04,120 --> 01:04:06,000 تلك القشرة السمسم الصغيرة للسمنة 1377 01:04:06,000 --> 01:04:07,120 وكذلك الأفوكادو 1378 01:04:07,120 --> 01:04:09,520 وبعد ذلك كل ما هو جميل نضارة الحديقة 1379 01:04:09,520 --> 01:04:10,640 من الكزبرة. 1380 01:04:10,640 --> 01:04:12,320 إنه فائز. انها جميلة جدا. 1381 01:04:12,320 --> 01:04:13,640 (هتاف) 1382 01:04:13,640 --> 01:04:15,200 أشعر بالإثارة. 1383 01:04:15,200 --> 01:04:18,680 لكني أيضًا أصلي فقط من الصعب جدا 1384 01:04:18,680 --> 01:04:20,840 هذا الطبق الخاص بي لا تزال جيدة بما فيه الكفاية 1385 01:04:20,840 --> 01:04:22,960 لتأمين لي واحدة من تلك المآزر. 1386 01:04:24,880 --> 01:04:26,080 دعنا نحصل عليها، جيك. 1387 01:04:28,520 --> 01:04:31,920 فيليه عين مع هريسة الثوم 1388 01:04:31,920 --> 01:04:35,760 الكراث المتفحم والمقرمش الكراث مع العصير. 1389 01:04:39,200 --> 01:04:42,000 ربما تكون لمسة تحت. 1390 01:04:42,000 --> 01:04:43,040 نعم، نعم، نعم. 1391 01:04:43,040 --> 01:04:45,800 مثل، كنت قريبة الدموية. نعم. 1392 01:04:45,800 --> 01:04:47,840 شريحة لحم نادرة بالتأكيد. 1393 01:04:47,840 --> 01:04:49,200 الكراث خام قليلاً 1394 01:04:49,200 --> 01:04:51,160 ونعم، الصلصة مقسمة. 1395 01:04:51,160 --> 01:04:53,640 أعتقد كان من الممكن أن تحظى بأيام أفضل. 1396 01:04:53,640 --> 01:04:54,840 جمال. 1397 01:04:54,840 --> 01:04:56,120 (هتاف، تصفيق) 1398 01:04:56,120 --> 01:04:59,280 لقد صنعت تورتيليني في برودو مع راديتشيو. 1399 01:04:59,280 --> 01:05:00,600 كان المرق دقيقًا جدًا. 1400 01:05:00,600 --> 01:05:02,720 كنت أود قليلا المزيد من الجوهر 1401 01:05:02,720 --> 01:05:04,400 لأن الحشوة لقد حصلت على بعض اللعبة. 1402 01:05:05,840 --> 01:05:06,960 ايمي. 1403 01:05:06,960 --> 01:05:08,360 بوف بورغينيون 1404 01:05:08,360 --> 01:05:10,000 مع هريسة بوم، 1405 01:05:10,000 --> 01:05:12,520 الفاصوليا الخضراء والخبز الفرنسي الصغير. 1406 01:05:12,520 --> 01:05:14,720 فقط القليل من التخفيض على تلك الصلصة. 1407 01:05:14,720 --> 01:05:15,720 طنجرة الضغط, 1408 01:05:15,720 --> 01:05:17,400 كل الرطوبة تدخل والعودة في. 1409 01:05:17,400 --> 01:05:19,840 لذلك، عليك أن تحضر هذا أسفل قليلا. 1410 01:05:19,840 --> 01:05:20,920 تيم. 1411 01:05:20,920 --> 01:05:24,200 إنها قرع حار والريكوتا 1412 01:05:24,200 --> 01:05:26,160 مع رافيولي الريحان 1413 01:05:26,160 --> 01:05:28,280 مع صلصة الزبدة المريمية. 1414 01:05:28,280 --> 01:05:29,600 أعتقد كنت سأحرق الزبدة. 1415 01:05:29,600 --> 01:05:31,040 نعم. 1416 01:05:31,040 --> 01:05:33,440 فقط لإضافة بعد آخر، والمزيد من الملح. 1417 01:05:34,640 --> 01:05:37,560 بعض هذه الأطباق تبدو مذهلة للغاية، 1418 01:05:37,560 --> 01:05:42,080 ولكن ليس الجميع يتقنها، لذلك أشعر بالتوتر الشديد. 1419 01:05:42,080 --> 01:05:43,480 لوسي. 1420 01:05:43,480 --> 01:05:44,480 مرحبًا. 1421 01:05:44,480 --> 01:05:47,040 لقد صنعت تسوكمين البط، 1422 01:05:47,040 --> 01:05:51,240 وهو غمس رامين مع قاعدة حساء مالا. 1423 01:05:51,240 --> 01:05:54,080 المشكلة الوحيدة لدي هل البطة غير مطبوخة جيدًا؟ 1424 01:05:54,080 --> 01:05:55,320 نعم. 1425 01:05:55,320 --> 01:05:57,600 من السهل جدًا ارتكاب الأخطاء في هذا المطبخ. 1426 01:05:57,600 --> 01:06:00,720 وأنا أشعر بالذعر حقا حول الجزء الداخلي من كعكتي. 1427 01:06:02,480 --> 01:06:03,800 جاكي، أنت التالي. 1428 01:06:07,960 --> 01:06:10,360 كانت هناك بالتأكيد عناصر التي تم استعجالها 1429 01:06:10,360 --> 01:06:12,040 لذلك أنا عصبية جدا 1430 01:06:12,040 --> 01:06:14,600 أواجه حالة خارج الجسم تجربة الآن. 1431 01:06:19,160 --> 01:06:20,360 لذا، أخبرنا بما صنعت. 1432 01:06:21,440 --> 01:06:25,000 لذلك، لقد أعددت لك السمسم الأسود وكعكة اليوزو. 1433 01:06:25,000 --> 01:06:27,640 في الداخل، لدينا شيفون اسود سمسم, 1434 01:06:27,640 --> 01:06:31,880 خثارة يوزو ملفوفة كريمة شانتيي بالسمسم الأسود 1435 01:06:31,880 --> 01:06:34,080 وفيوليتين هش في الأعلى. 1436 01:06:35,400 --> 01:06:38,160 يجب أن تكون شجاعًا جدًا في الطبخ كعكة شيفون كاملة. 1437 01:06:41,280 --> 01:06:44,040 إنه ما يوجد في الداخل هذا مهم يا جاكي. 1438 01:07:04,560 --> 01:07:07,280 قف. ووو... 1439 01:07:08,800 --> 01:07:12,400 وهذا مقطع عرضي جيد. 1440 01:07:12,400 --> 01:07:14,760 إذا كان الأذواق جيدة كما تبدو، 1441 01:07:14,760 --> 01:07:17,080 ستكون رائعة. 1442 01:07:17,080 --> 01:07:18,240 نعم. إنها. رائع. 1443 01:07:41,560 --> 01:07:42,600 جاكي. 1444 01:07:43,960 --> 01:07:46,920 هذا، أم، الشيفون هو كتاب مدرسي. 1445 01:07:49,880 --> 01:07:53,240 حقا، حقا جيدة. فقط مخملي. خفيف جدًا. 1446 01:07:53,240 --> 01:07:55,160 والسمسم فيه فقط يعطيها 1447 01:07:55,160 --> 01:07:57,440 هذا الثراء الجميل والجوز. 1448 01:07:57,440 --> 01:07:59,400 ثم أنا حقا أحب 1449 01:07:59,400 --> 01:08:04,120 التي كنت متوازنة حلاوة خثارة اليوزو تلك، 1450 01:08:04,120 --> 01:08:06,520 وهو لطيف حقا وحادة، 1451 01:08:06,520 --> 01:08:10,720 مع كريم لم يكن لديك المحلاة كثيرا على الإطلاق. 1452 01:08:10,720 --> 01:08:12,760 إنها حقا وظيفة جيدة حقا. 1453 01:08:12,760 --> 01:08:13,960 أحسنت. 1454 01:08:13,960 --> 01:08:16,480 كان هذا كل ما هو تقني الاشياء. إنه لذيذ للغاية. 1455 01:08:18,080 --> 01:08:19,640 هذه الكعكة هنا، 1456 01:08:19,640 --> 01:08:21,680 هو مجرد شيء أننا لا نرى 1457 01:08:21,680 --> 01:08:23,000 في هذه المرحلة في الاختبارات. 1458 01:08:23,000 --> 01:08:26,400 أنا في مهب. النكهة موجودة في زقاقتي. 1459 01:08:26,400 --> 01:08:31,200 يذهب فقط يوزو، يوزو، يوزو، يوزو، السمسم الأسود. 1460 01:08:31,200 --> 01:08:33,600 ويبدو الأمر كما لو كان مثاليًا. 1461 01:08:35,280 --> 01:08:37,200 جاكي، واو. 1462 01:08:37,200 --> 01:08:40,000 انها مثل نجاح باهر، نجاح باهر. 1463 01:08:40,000 --> 01:08:42,440 أنا أحب هذه الكعكة. 1464 01:08:42,440 --> 01:08:43,960 انه جيد جدا. 1465 01:08:43,960 --> 01:08:46,600 أعتقد أن الحقيقة أنها ليست حلوة جدا 1466 01:08:46,600 --> 01:08:49,560 يعني أنني يمكن أن أكل هذا على الاطلاق في أي وقت من اليوم، 1467 01:08:49,560 --> 01:08:51,040 ربما حتى لتناول الافطار. 1468 01:08:52,240 --> 01:08:56,400 إذا كنت تستطيع سحب شيء ما مثل هذا، في مثل هذا اليوم، 1469 01:08:56,400 --> 01:08:58,920 لا استطيع الانتظار لرؤية المزيد منكم. 1470 01:09:08,360 --> 01:09:10,640 حسنا، دعونا. دعونا نجتمع قليلا. 1471 01:09:15,360 --> 01:09:17,080 لا أستطيع أن أعيب على ذلك. 1472 01:09:18,680 --> 01:09:21,600 أعتقد أننا يجب أن. أنا أتفق معك. 1473 01:09:21,600 --> 01:09:23,920 أنت معشوقة الكعكة. جاكي... 1474 01:09:28,240 --> 01:09:30,320 .. لقد حصلت على شيء بالنسبة لك. 1475 01:09:35,200 --> 01:09:36,520 يا إلهي. 1476 01:09:41,760 --> 01:09:43,120 نعم جاكي. 1477 01:09:43,120 --> 01:09:46,120 إنه شيء لم أفعله أبدًا اعتقدت أنني أستطيع تحقيق ذلك أيضًا. 1478 01:09:46,120 --> 01:09:49,200 وأعتقد أن لدي الكثير التشجيع والدعم 1479 01:09:49,200 --> 01:09:50,680 من كل من حولي. 1480 01:09:50,680 --> 01:09:54,480 وأن أكون هنا لأتمسك واحدة من هذه الآن 1481 01:09:54,480 --> 01:09:55,760 خاص جدا. 1482 01:09:55,760 --> 01:09:57,680 هذا ليس حقيقيا. 1483 01:09:57,680 --> 01:09:58,640 أوه. 1484 01:10:00,840 --> 01:10:03,040 نحن نحب أن نجرب طعامك، أنابيل. 1485 01:10:04,160 --> 01:10:06,320 بعض الكراث المسلوق بالزبدة 1486 01:10:06,320 --> 01:10:10,600 مع البندق بانجراتاتو ومستحلب كريم فريش. 1487 01:10:10,600 --> 01:10:13,040 كل شيء يبلغ ذروته 1488 01:10:13,040 --> 01:10:17,480 من الكراث الحلو والحامض إلى كريم فريش. 1489 01:10:17,480 --> 01:10:18,640 تماما مثل "أوه ..." 1490 01:10:20,880 --> 01:10:23,720 مثل ماذا؟ ما هذا المكان؟ 1491 01:10:23,720 --> 01:10:25,680 من أنتم أيها الناس؟ أنا أعرف. 1492 01:10:25,680 --> 01:10:29,640 إنه أمر لا يسبر غوره مدى ارتفاع الشريط. 1493 01:10:29,640 --> 01:10:31,160 فاموس، جوناثان. 1494 01:10:32,320 --> 01:10:34,040 دجاج ونوباليس ميكسيوتي, 1495 01:10:34,040 --> 01:10:36,720 بعض الأرز الأحمر على الطريقة المكسيكية مع بعض التورتيلا. 1496 01:10:36,720 --> 01:10:38,280 النوباليس، لقد حصلوا 1497 01:10:38,280 --> 01:10:40,800 هذا النوع من الحمضيات نكهة ترابية لهم. 1498 01:10:40,800 --> 01:10:43,120 مدهش. ديليسيوسو. 1499 01:10:43,120 --> 01:10:44,920 شكرًا لك. 1500 01:10:44,920 --> 01:10:45,960 كايزر. 1501 01:10:45,960 --> 01:10:47,760 لقد أعددت لك ثالي اليوم. 1502 01:10:47,760 --> 01:10:49,960 لذلك، دحل العدس، بطاطس بومباي, 1503 01:10:49,960 --> 01:10:52,200 أرز الكركم ودجاج الخردل. 1504 01:10:52,200 --> 01:10:54,760 أعتقد أنك أنجزت الكثير في الـ90 دقيقة، 1505 01:10:54,760 --> 01:10:56,960 لذلك عليك أن يتم تهنئتك لذلك. 1506 01:10:56,960 --> 01:11:00,120 أحب الدال. لذيذ جدا. 1507 01:11:00,120 --> 01:11:02,400 أرز جميل. البطاطس كانت جميلة. 1508 01:11:02,400 --> 01:11:06,880 بالغلط هذا... هذا جنون يا شباب. 1509 01:11:06,880 --> 01:11:08,800 مثل، أنا أقلب 1510 01:11:08,800 --> 01:11:12,240 لأننا لا نملك إلا يقينا كمية من المآزر لنعطيه. 1511 01:11:15,000 --> 01:11:17,800 الطبق التالي الذي نود تذوقه هو جيف! 1512 01:11:20,400 --> 01:11:24,080 دجاج مالاي الذي يسيل اللعاب وفطائر الجمبري 1513 01:11:24,080 --> 01:11:27,200 مع الخل، وفول الصويا، صلصة السمسم. 1514 01:11:27,200 --> 01:11:29,880 أنا لا أرمي هذا بخفة. 1515 01:11:29,880 --> 01:11:32,560 أعتقد أن هذا هو الأفضل طبق الزلابية الذي تناولته هنا. 1516 01:11:35,800 --> 01:11:37,000 لفتح الحشوة، 1517 01:11:37,000 --> 01:11:41,200 الذي يضرب فقط كل ملاحظة الذي تريد ذلك. 1518 01:11:41,200 --> 01:11:42,240 كان ذلك جنونًا. 1519 01:11:43,360 --> 01:11:45,880 جيف، أنت ذاهب أن تضطر إلى الاقلاع 1520 01:11:45,880 --> 01:11:47,680 ساحة قوس قزح الجميلة الخاصة بك. 1521 01:11:51,680 --> 01:11:54,280 استبدلها بهذا الأبيض. نعم يا ماستر شيف! 1522 01:11:58,440 --> 01:12:00,400 أوه. رائع! 1523 01:12:02,600 --> 01:12:05,440 هل يستطيع الجميع التوقف عن الوجود؟ جيد جدا هناك؟ 1524 01:12:05,440 --> 01:12:08,080 أنت تصنع وظائفنا الطريق صعب للغاية. 1525 01:12:11,400 --> 01:12:14,440 يمين. أخيراً. لوقا. 1526 01:12:18,280 --> 01:12:21,760 لقد كان هناك أربعة يتم منح المآزر على الفور. 1527 01:12:21,760 --> 01:12:23,640 ولكن هذا هو حلمي. 1528 01:12:23,640 --> 01:12:27,160 أريد تلك المئزر الأبيض سيئة للغاية 1529 01:12:27,160 --> 01:12:29,480 سيعني كل شيء بالنسبة لي. 1530 01:12:29,480 --> 01:12:31,600 لكني متوتر عن ذلك المارون. 1531 01:12:31,600 --> 01:12:33,400 طبقي كله يركب عليه. 1532 01:12:33,400 --> 01:12:35,440 أنا متوتر حقا أنه غير مطبوخ جيدًا. 1533 01:12:36,720 --> 01:12:39,040 لذا أخبرنا يا لوك، ما هو طبقك؟ 1534 01:12:40,400 --> 01:12:44,880 جنوكتشي مقلي مع المارون الأسترالي الغربي، 1535 01:12:44,880 --> 01:12:48,720 صلصة ريد فيلفيت الحارة وزيت الريحان. 1536 01:12:48,720 --> 01:12:50,520 هل أنت راض عن المارون؟ 1537 01:12:51,960 --> 01:12:54,200 اه، لست متأكدًا، لأكون صادقًا. 1538 01:13:15,920 --> 01:13:18,040 حسنا... 1539 01:13:18,040 --> 01:13:20,640 ..لوقا، إنه أمر عظيم. 1540 01:13:20,640 --> 01:13:21,800 أنت رائع. 1541 01:13:23,240 --> 01:13:24,840 تحاول العمل بها 1542 01:13:24,840 --> 01:13:27,040 كيف بحق الجحيم مثل هذا الطفل الصغير 1543 01:13:27,040 --> 01:13:30,120 لينتهي الأمر بالتلاعب مع مارون. 1544 01:13:31,200 --> 01:13:33,960 جنوكتشي مطبوخ بطريقتين. 1545 01:13:33,960 --> 01:13:35,960 صلصة مخملية. 1546 01:13:35,960 --> 01:13:39,920 هذا الأكثر روعة، زيت الريحان الجميل 1547 01:13:39,920 --> 01:13:41,040 جيد. 1548 01:13:41,040 --> 01:13:43,840 لقد حصلت على شيء. شكراً جزيلاً. 1549 01:13:43,840 --> 01:13:46,680 لوك، أريد فقط لوضع الأمور في نصابها الصحيح. 1550 01:13:46,680 --> 01:13:49,360 المارون الخاص بك تم طهيه بشكل مثالي. 1551 01:13:49,360 --> 01:13:50,800 (تصفيق) 1552 01:13:53,240 --> 01:13:57,440 الصلصة إلهية. لقد حصلت هذه التوابل الفلفل الرائعة. 1553 01:13:57,440 --> 01:13:58,840 جنوكتشي جميلة. 1554 01:13:58,840 --> 01:14:00,600 أحب القشرة كنت قد حصلت على ذلك. 1555 01:14:00,600 --> 01:14:02,320 كثيفة قليلا. 1556 01:14:02,320 --> 01:14:04,880 خاصة عندما يكون لديك ذلك المارون الفاتح الجميل. 1557 01:14:04,880 --> 01:14:06,480 ولكن، واو. أحسنت. 1558 01:14:06,480 --> 01:14:08,000 (هتاف، تصفيق) 1559 01:14:11,920 --> 01:14:14,040 أعلم أنني بالتأكيد مع لقطة اليوم. 1560 01:14:16,240 --> 01:14:19,240 أعتقد فقط، مثل، إنها فرصة 50/50. 1561 01:14:19,240 --> 01:14:21,840 أحتاج إلى واحدة من تلك المآزر البيضاء سيئة. 1562 01:14:34,880 --> 01:14:37,360 الدعائم ضخمة لكم جميعا. 1563 01:14:37,360 --> 01:14:40,360 أربعة منكم قد فعلوا ذلك بالفعل تلقى ساحة 1564 01:14:40,360 --> 01:14:42,880 لأن أطباقك كانت مذهلة. 1565 01:14:42,880 --> 01:14:45,880 ولكن هذا يعني أن لدينا فقط 1566 01:14:45,880 --> 01:14:48,200 ستة اليسار لنعطيه. 1567 01:14:48,200 --> 01:14:50,960 اذا نادينا اسمك يرجى خطوة إلى الأمام. 1568 01:14:53,800 --> 01:14:57,880 أول واحد أظهر لنا حقا صلصة فاتنة. 1569 01:14:59,800 --> 01:15:03,080 لذا، يرجى التقدم للمطالبة بمئزرك... 1570 01:15:05,240 --> 01:15:06,760 .. اليتا! 1571 01:15:09,760 --> 01:15:12,240 الآن تبدأ المتعة الحقيقية. لا أستطيع أن أصدق ذلك. 1572 01:15:12,240 --> 01:15:14,040 أنا منتشي. 1573 01:15:14,040 --> 01:15:18,000 أشعر أنني محظوظة حقًا، أن نكون صادقين تماما. 1574 01:15:21,560 --> 01:15:25,520 أظهر هذا الطبق التالي كمية هائلة من التقنية. 1575 01:15:29,680 --> 01:15:31,360 جاك! 1576 01:15:39,520 --> 01:15:44,360 هذا الطبق القادم لقد كان الأمر بسيطًا، لكنها كانت لذيذة للغاية. 1577 01:15:44,360 --> 01:15:45,960 أنابيل! 1578 01:15:52,800 --> 01:15:54,960 هارون: رؤية الجميع الحصول على ساحة، إنه لأمر مدهش. 1579 01:15:54,960 --> 01:15:56,160 إنهم مذهلون جدًا. 1580 01:15:56,160 --> 01:15:58,400 مثل الطعام الذي وضعوه. لقد كان مذهلاً. 1581 01:15:58,400 --> 01:15:59,920 كاسبر! 1582 01:16:02,120 --> 01:16:05,000 ولكن هذا أمر شاق للغاية الشعور. 1583 01:16:05,000 --> 01:16:07,720 نعم، إذا لم أحصل على واحدة، سوف أكون مدمرة جدًا. 1584 01:16:09,160 --> 01:16:10,680 إنها صفقة كبيرة. 1585 01:16:10,680 --> 01:16:12,360 إنه أنت. ميج. 1586 01:16:15,560 --> 01:16:17,280 أنا حقا لا أعرف ماذا سيحدث. 1587 01:16:18,720 --> 01:16:23,040 هناك ساحة واحدة فقط اليسار. 1588 01:16:28,800 --> 01:16:30,720 الطبق الأخير 1589 01:16:30,720 --> 01:16:33,640 وقدمت لنا أكياس من النكهة، 1590 01:16:33,640 --> 01:16:35,880 طن من القوام 1591 01:16:35,880 --> 01:16:38,640 ويبدو أنه جاء 1592 01:16:38,640 --> 01:16:40,760 طازجة من الممر في مطعم. 1593 01:16:43,200 --> 01:16:44,560 هارون. 1594 01:16:51,600 --> 01:16:53,200 نعم، حصلت عليه. 1595 01:16:59,400 --> 01:17:00,680 اه يا رجل. 1596 01:17:05,200 --> 01:17:08,080 كل هذا العمل الشاق قد أتى بثماره، هل تعلم؟ 1597 01:17:08,080 --> 01:17:11,320 هذه خطوة نحو الحلم. 1598 01:17:13,000 --> 01:17:16,920 إذن أيها العشرة منكم مرحبا بكم في ماستر شيف. 1599 01:17:16,920 --> 01:17:18,680 (هتاف، تصفيق) 1600 01:17:19,400 --> 01:17:22,280 حلمك أصبح الآن حقيقة. أحسنت. 1601 01:17:27,520 --> 01:17:30,320 لأولئك منكم الذين لم يفعلوا ذلك احصل على مئزر الليلة... 1602 01:17:31,720 --> 01:17:33,480 ..أنت لا تتجه إلى المنزل حتى الآن. 1603 01:17:35,200 --> 01:17:37,760 سوف تطبخون جميعًا مرة أخرى في وقت لاحق من الأسبوع، 1604 01:17:37,760 --> 01:17:40,320 حيث ستحصل فرصة ثانية للفوز بمئزر. 1605 01:17:45,640 --> 01:17:47,360 لوك: أوه، هذا أمر لا يصدق. 1606 01:17:47,360 --> 01:17:49,160 اعتقدت أنني انتهيت. 1607 01:17:49,160 --> 01:17:53,240 اعتقدت أن أحلام MasterChef الخاصة بي لقد إنتهوا ولكنهم عادوا 1608 01:17:53,240 --> 01:17:54,560 وأنا على استعداد للذهاب. 1609 01:17:55,680 --> 01:17:59,160 لم أكن أرى هذا يأتي الكل. أوه، لم يكن لدي أي فكرة. 1610 01:17:59,160 --> 01:18:01,200 أنا قادم مع كل شيء. 1611 01:18:01,200 --> 01:18:04,480 وأنا أحصل على واحدة من هؤلاء مآزر بيضاء. 1612 01:18:04,480 --> 01:18:05,880 المُذيع: ليلة الغد.. 1613 01:18:07,480 --> 01:18:11,240 يا لها من بداية هائلة إلى المنافسة. 1614 01:18:12,280 --> 01:18:16,240 ..20 أكثر من البلاد أفضل الطباخين المنزليين... 1615 01:18:16,240 --> 01:18:18,920 الضغط قيد التشغيل. المعيار مرتفع جدا. 1616 01:18:21,200 --> 01:18:24,960 ..معركة بها للحصول على مكان في المنافسة. 1617 01:18:24,960 --> 01:18:26,880 أريد المئزر بجنون. 1618 01:18:26,880 --> 01:18:29,480 إذا حصلت على ساحة. يمكنني الفوز باللقب. 1619 01:18:30,880 --> 01:18:32,240 وطبق واحد... 1620 01:18:33,360 --> 01:18:35,360 أنا أصنع بورتشيتا بانينو. 1621 01:18:35,360 --> 01:18:38,440 ..سوف يقرر مصيرهم. 1622 01:18:38,440 --> 01:18:39,640 هل تقوم بإعداد بانيني؟ نعم. 1623 01:18:39,640 --> 01:18:41,240 عشرة مآزر جاهزة للاستيلاء عليها. 1624 01:18:41,240 --> 01:18:43,320 وأنت تصنع شطيرة؟ 1625 01:18:43,320 --> 01:18:45,160 التسميات التوضيحية بواسطة Red Bee Media